Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Patatesli börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Patatesli börek tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 3 adet iri patates
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 150 gram beyaz peynir, ufalanmış
- ½ demet maydanoz, ince doğranmış
- Karabiber, tuz
-
Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Peynir ve maydanozu ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. Ayrı bir kapta sıvıyağ, süt ve yumurtaları çırpın.
- Fırın tepsisini yağlayın, bir tane yufkayı ortalayacak şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurtalı karışımdan 2-3 çorba kaşığı sürün. 1 adet yufkayı uygun boyda kesip tepsiye döşeyin. Her yufka katına yumurtalı karışımdan 2-3 kaşık sürün. Patatesli harcı bu yufkaların üzerine eşit şekilde yayın. Kalan yufkayı yine küçük parçalar halinde kopartıp harcı kapatacak şekilde serip aralarına yumurta karışımından sürün. En alta koyduğunuz yufkanın tepsinin dışında kalan parçasını içe doğru katlayın. Kalan yumurta karışımını üzerine sürüp 180 °C'de önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 35-40 dk. pişirin. Dilimleyerek servis edin.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
-
Kasım 01 2010
dadli oldugunu bilirem.amma resept turkce yazildigi ucun anlamiram.keshki azerice yazilsaydi mazemelerin adi -
Kasım 01 2010
sahane hepside birbirinden nefis görunuyor.elinize sagli,neyazik yemek isterdim cunku patatesle olan herseye bayiliyorum.ustamin eline saglik tekrar.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: