Malzemeler

• pırınc,su,tere yagı,kuru kaysı kuru alca,kuru yuzum sogan et

Yapılışı

1. su dokub bı tencereye ocaga koyuyoruz pırınclerı yıkıyoruz su kaynadıkda pırıncı ılave edıyoruz prıncler kaynayınca qarasına gecıyoruz tencereye yag koyub erıtıyoruz soganlarını uzun ve ınce dogruyoruz sonra yagla bır az kovruldukfdan sonra kaysıyı alcayı kuru yuzumu suda bır az 5 dak kaynatıyoruz etı de kaynatıb hempsını yag sogana ılave edıyoruz prınc yumsaldıkda ıse prıncının suyunu tamamen alıb yagı tencereye koyuyoruz sonra prıncı ılave edıyoruz agzını desmalla sıkıca kapatıyoruz kaynıyor ama prıncın ortasını kuru ayrı yanı yuzum koyuyoruz qarası da pısdıkden sonrea goturuyoruz onlar plovla qara her bırı ayrılıkda 15 dak pıser sonra servıs kabına plovu koyub uzerıne de qarasını qoyub yeyırık cok guzel oluyor

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Ocak 11 2012

  

  aygun

  canım ben bakudenım azerbaycanlıyım .ama kım yazmıssa tarıfı sagolsun ama...detaylı olarak yanlıs gıtmıw.vallah ben bıle okuyurken bırsey anlamadım.ayrıca yorumlarda bırrısı vallh bırsey anlayamadım yazmıs ya o kelme benı ıyıce guldurdu allah onuda guldursun.

• Ekim 12 2011

  

  Misafir-1758

  HİÇ ANLIYAMADIM

• Haziran 15 2011

  

  Misafir-7292

  Zamanda bir yalnişlik var. Her ikisi çok kisik ateşde en az 1 saat bismesi lazim.

• Şubat 13 2011

  

  AHMET AYYILDIZ

  güzelmiş :)
• Geri 1 İleri