Malzemeler

• 1 adet kırmızı lahana
• 1 kaşık sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 2-3 kaşık sirke
• 1 kase süzme yoğurt
• tuz ve maydonoz
• tuzot

Yapılışı

1. Kırmızı lahanayı rendeleyin,2-3 kaşık sirke ile iyice elimizle eziyoruz.Daha sonra içine tuzot atıp tekrar elinizle ezmeye devam ediyoruz.Diger taraftanda 1 kase yoğurdu geniş bir kaba alın ve2 kaşık yağla iyice karıştırıyoruz.(Yani yoğurdu iyice açmamız lazım)Sonra elimizle lahanayı sıkıp yoğurtlu karışıma ekliyoruz. Maydonozuda ince kıyıp bu karışıma ekliyoruz.Bütün istenilen baharatları koydukdan sonra 2 kaşık yardımı ile şekil verip servis tabağına alıyoruz.Kenarlarını maydonoz ve pulbiberle süslüyoruz.Şimdiden afiyet olsun.
2. Bize bu tarifi ığdırdan yollayan Gül hanıma çok teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (12 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  zehra

  yapacam resmini gönderirim

• Ağustos 15 2010

  

  zehra

  çok güzel ellerine sağlık

• Ağustos 15 2010

  

  aylin

  güzel ama ben sirkeden nefret ederim çok acı

• Ağustos 15 2010

  

  aylin

  o kadar da zor değilmiş daha yapmadım ama şimdiden ağzım sulanda yani

• Ağustos 15 2010

  

  ebru

  mantıklı denicem

• Ağustos 15 2010

  

  MELAHAT AKIL

  DENEDİM HARİKA BİŞEY OLDU.TEŞEKKÜRLER GÜL HANIM

• Ağustos 15 2010

  

  tuğba

  ben bunu yiyom çok güzel de bayanlar biraz fazla yağ yapıyo

• Ağustos 15 2010

  

  banu er

  çok güzel ve kolay

• Ağustos 15 2010

  

  ferah

  kış aylarınınen iyi salatası

• Ağustos 15 2010

  

  zümrüt

  basit ama çok hoş değişik bir altarnatif
• Geri 12 İleri