Malzemeler

• 400 gram konserve bamya
• 1 adet beyaz soğan
• Domates (veya salça 1 yemek kaşığı)
• 3 adet patates
• 1 adet kırmızı biber
• 4 diş sarımsak
• 1 adet kabak (ya da patlıcan)
• 100 gram bitkisel yağ
• 1 / 3 çay kaşığı Zerdeçal
• 1 / 2 çorba kaşığı tuz

Yapılışı

1. Bütün sebzeleri yemekli minik minik kesin.Soğan ve sarımsağı yağda öldürün.Sonra domates, biber tuz ve zerdeçalı ekleyin.Patetes ve kabaklarında ilavesi ile pişirmeye bırakın.Sebzeler hafif yumuşadığında bamyalarıda ekleyip pişirin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Şubat 10 2013

  

  Betül

  Bamya yemeğinde patatesin ne işi var.

• Nisan 01 2011

  

  Misafir-2994

  ben hıc begenmedım sıze tuzsuz dıyet lıstesı ıstedım sız gıtınız normal dıyet gunderdınız konservede tuz var mayonezde tuz var hazır balıkta tuz var
• Geri 1 İleri