Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Mantar Beğendi tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Mantar Beğendi tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 4 adet orta boy patlıcan
    • 14 adet orta boy mantar
    • 2 adet orta boy kuru soğan
    • 4 adet çarliston biber
    • 2 adet orta boy kabuğu soyulmuş domates
    • 40 gram margarin yeteri kadar tuz
    • Patlıcanları kızartmak için
    • Sıvı yağ
  • Yapılışı

    1. Derin bir tencerede sıvı yağ kızdırılır ve bıçakla birkaç yerinden çizilmiş olan patlıcanlar kızartılarak kabuğu soyulur. Limonlu su içerisine alınır.
    2. ayrı bir tavada margarin eritilip ince kıyılmış soğan renk alana kadar kavrulur. Küp şeklinde doğranmış mantar ile iri doğranmış biber ilave edilerek kavurmaya devam edilir.
    3. küp doğranmış ve kabuğu soyulmuş domates ve tuz ilave edilerek sotelenir ve ocaktan alınır.patlıcanlar limonlu sudan çıkartılarak ince ince doğranır ve tabağa alınarak üzerine hazırlamış olduğumuz mantar sote konularak nane ile süslenip servis edilir. Afiyet olsun
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

    • Ağustos 25 2011

      büşra kıldır

      büşra kıldır

      mantarı severmm ama parlıcana güvenemiyorum çekirdekliyse herşey mahvolur :(
    • Nisan 20 2011

      Misafir-2086

      Misafir-2086

      PATLICAN VARSA ZATEN GÜZELDİR :)
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

izmirde Dubai çikolatası modası

Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o

.

Dubai çikolatası workshop

Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz. İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ

.

Dubai çikolatası tarifleri

Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

Mantar Beğendi tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Mantar Beğendi tarifi