Malzemeler

• 2-4 kişilik
• 2 adet somon balığı dilimi
• Sarmısak tozu
• Tuz
• Tereyağ ve zeytinyağ
• Limon dilimi

Yapılışı

1. Somon balıklarının her iki tarafı tuzlanıp sarımsaklandıktan sonra biraz tereyağı ve zeytinyağ koyulan teflon tavada alt üst güzel bir renk alana kadar kızartılır.
2. Daha sonra bir borcam içinde yağlı kağıt konularak veya aynı teflon tavayla sapları ısıya karşı dayanıklı kokmayanlardan ise koyulup en yüksek derecede 3-4 dk. ısıtılmış fırında pişirilip salata ile servis edilir.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Eylül 01 2012

  

  yy

  tavada pembeleşinceye kadar pişirip fırında aynı şekilde pişirin farkı görün.

• Temmuz 18 2012

  

  ibrahim

  somon yağlı balıktır. tavada olmaz. fırın içinde ızgarada yağları akacak şekilde pişirilmeli.

• Mart 17 2012

  

  mary

  I think a very nice dinner recipe

• Mart 05 2012

  

  hasan

  yeme yanında yat

• Ocak 13 2012

  

  berat

  çok guzel
• Geri 1 İleri