Malzemeler

• 1 orta karnabahar
• tuz ve karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir

Yapılışı

1. Önceden 200 derecede fırınınızı ısıtın.
2. Karnabahar yapraklarını ve sapını kesip iyice temizleyin. Küçük parçalar halinde elle çiçeklerine karnabaharı ayırın.
3. Üstüne zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiber serpin, bir fırın tepsisine güzelce sıralayın.
4. Bir kaşıkla ya da elinizle, karnabaharın yağ ve baharatlar ile kaplı olduğundan emin olmak için hep birlikte karıştırın.
5. Yaklaşık 15-20 dakika kadar karnabaharı pişirin.
6. Fırının dan çıkarıp, servis tabağına alıp üstüne rendelenmiş peynir serpin.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

Yorum Ekle

• Mart 12 2013

  

  karaekok

  karnabaharın haşlanmış halinden az daha diri oldu.Artı kaşar ve patates püresi lezzet kattı, yoğurtta konabilir üstüne.. basit ve zahmetsiz bir yemek afiyet olsun..

• Ocak 19 2013

  

  misafir

  hiç denememiştim umarım güzel olur ve brokoliyide aynı şekilde yapamayı düşünüyorum tşklr

• Ocak 24 2012

  

  Misafir-3872

  ben hiç denemedim ama şimdi deneyeceğim .umarım güzel olur...
• Geri 1 İleri