Kremalı mantarlı çorba

Name: Kremalı mantarlı çorba
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 800 gram mantar; 50 gram tereyağı; 4 su bardağı su; 200 gram krema; 1 su bardağı tavuk suyu; Kekik; Tuz ve karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

800 gram mantar
50 gram tereyağı
4 su bardağı su
200 gram krema
1 su bardağı tavuk suyu
Kekik
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Temizlenmiş mantarları orta boy bir tencerede 2 saat boyunca 4 su bardağı suda kapağı kapalı olarak kaynatın.
Ayrı bir yerde kaynattığımız tavuk suyunu mantar suyunun içine ilave ederek birlikte kaynatın.
Küçük küçük kestiğimiz mantarları taze kremayı ekleyin.
Tuzunu kekiği karabiberini ayarlayıp çorbayı kaselere alın.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Kremalı mantarlı tavuk

Eti temizleyip 1 cm kalınlığında dilimleyin. Kornişonları ince ince kesin. Soğanı soyup küp küp doğrayın. Kabağı yıkayıp şeritler halinde kesin.Mantar...

Mantarlı omlet

Mantarları bol suda yıkayıp süzdürün.Büyük olanları dörde, orta boylu olanları ise ikiye kesin.Küçük olanları kesmeyin. Terayağını orta ateşte kızd...

Kremalı Kestaneli mantarlı fettuccine

İtalyan mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan fettucini, taze hamurla hazırlandığında bambaşka bir lezzete dönüşür. Ev yapımı makarnanın o ha...

Fırında Milföylü Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

Tavada zeytinyağıyla sırasıyla kuru soğanı, kuşbaşı Lezita Kemiksiz But etini, sarımsağı ve mantarı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip 3 - 4 dakik...

Mantarlı kremalı biftek sote

Mantarlı kremalı biftek sote, şık sunumu ve zengin lezzetiyle özel davet sofralarının vazgeçilmez tariflerinden biridir. Biberiye ile marine edilen da...

Mantarlı kremalı tavuk

Krema ve mantarın enfes uyumuyla hazırlanan bu mantarlı kremalı tavuk, hem pratikliği hem de şıklığıyla sofralara lezzetli bir dokunuş katıyor. Yumuşa...

Mantarlı Çorba

Mantarları boyuna, ince ince dilimleyerek tencereye alalım. Limon suyunu mantarların üzerine ekleyelim. Su ilave edelim. Mantarlar yumuşayana dek haşl...