Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kol Böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Kol Böreği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 6 adet yufka
    • 4 yumurta + 1 yumurta akı
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • İç malzemesi için
    • 350-400 gram Beyaz peynir
    • ½ demet Maydanoz
    • Üzeri için
    • 1 yumurta sarısı
  • Yapılışı

    1. Derin bir cam kapta; yoğurt, süt, yumurtalar ve sıvı yağ karıştırılarak hazır bekletilir. Hazırlanan bu harçtan En üstüne dökmek için 4-5 kaşık ayrılır ve içine + bir yumurta sarısı ilave edilerek hazır bekletilir.
    2. Beyaz peynir el ile ufalanır veya rendelenir ve kıyılmış maydanoz ile karıştırılır.
    3. Bir yufka tezgaha serilir, üzerine yapılan harçtan (1/3 ü) üçte biri fırça yardımı ile sürülür. Üzerine ikinci yufka serilerek ikisi birlikte ortadan ikiye kesilir. İkiye ayrılmış her iki katlı parçaya da uzunlamasına peynirli harçtan konularak yine uzunlamasına rulo şeklinde sıkı olmadan sarılır. Diğer yufkalarla da aynı şekilde yapılır.
    4. Yağlanmış tepsinin içine dış kenarlardan başlayarak, yapılan rulolar birbirinin ucuna eklenerek sarılır. Tepsi dolunca artan ve ayırdığımız yumurtalı harcı üzerine gezdirerek döküp fırça yardımı ile her tarafa yayın.
    5. Önceden 180 derece ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirin.
    6. Afiyet Olsun
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

    • Nisan 07 2012

      nilay

      nilay

      asu bende hamileyim 2 aylık oldu doktora sordum 7-8 aylıkken cinsiyeti belli olur diyo içime erkek bebek doğuyo bence erkek olcak çok mutluyum erkek diye çok
    • Nisan 06 2012

      asu

      asu

      bende kustum irem 30 gün yani- 1 ay doktora gittim sabah 11 buçukta tahlil yaptılar hamile çıktım tes yaptırdılar eczaneden aldım hamile çıktım ultrason yaptılar ultrason kağıdında küçücük nokta vardı bak gördünmü nokta var dedi gerçektende var hamileyim
    • Mart 31 2012

      İREM

      İREM

      HIM GÖRÜNÜŞÜ ÇOK GÜZEL AFEDERSİNİZ BİRAZ BEKLEYİN KUSMAYA GİDİCEM KUSTUM HAMİLELİK TESTİ YARTIM ÇIKTI
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Kol Böreği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kol Böreği tarifi