Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kol Böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Kol Böreği tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 6 adet yufka
- 4 yumurta + 1 yumurta akı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- İç malzemesi için
- 350-400 gram Beyaz peynir
- ½ demet Maydanoz
- Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
-
Yapılışı
- Derin bir cam kapta; yoğurt, süt, yumurtalar ve sıvı yağ karıştırılarak hazır bekletilir. Hazırlanan bu harçtan En üstüne dökmek için 4-5 kaşık ayrılır ve içine + bir yumurta sarısı ilave edilerek hazır bekletilir.
- Beyaz peynir el ile ufalanır veya rendelenir ve kıyılmış maydanoz ile karıştırılır.
- Bir yufka tezgaha serilir, üzerine yapılan harçtan (1/3 ü) üçte biri fırça yardımı ile sürülür. Üzerine ikinci yufka serilerek ikisi birlikte ortadan ikiye kesilir. İkiye ayrılmış her iki katlı parçaya da uzunlamasına peynirli harçtan konularak yine uzunlamasına rulo şeklinde sıkı olmadan sarılır. Diğer yufkalarla da aynı şekilde yapılır.
- Yağlanmış tepsinin içine dış kenarlardan başlayarak, yapılan rulolar birbirinin ucuna eklenerek sarılır. Tepsi dolunca artan ve ayırdığımız yumurtalı harcı üzerine gezdirerek döküp fırça yardımı ile her tarafa yayın.
- Önceden 180 derece ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirin.
- Afiyet Olsun
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Nisan 07 2012
asu bende hamileyim 2 aylık oldu doktora sordum 7-8 aylıkken cinsiyeti belli olur diyo içime erkek bebek doğuyo bence erkek olcak çok mutluyum erkek diye çok -
Nisan 06 2012
bende kustum irem 30 gün yani- 1 ay doktora gittim sabah 11 buçukta tahlil yaptılar hamile çıktım tes yaptırdılar eczaneden aldım hamile çıktım ultrason yaptılar ultrason kağıdında küçücük nokta vardı bak gördünmü nokta var dedi gerçektende var hamileyim -
Mart 31 2012
HIM GÖRÜNÜŞÜ ÇOK GÜZEL AFEDERSİNİZ BİRAZ BEKLEYİN KUSMAYA GİDİCEM KUSTUM HAMİLELİK TESTİ YARTIM ÇIKTI
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: