Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sac Kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Sac Kebabı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 750 gram koyun eti
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet domates
- 5 adet sivribiber
- 2 çorba kaşığı margarin
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Etin Terbiyesi için
- 2 adet orta boy soğan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kekik
- Garnitür için
- Lavaş ekmeği
-
Yapılışı
- Soğanları rendeleyin. Tuz serperek, tel süzgeç ile süzelim. Soğan suyuna yarım su bardağı sıvı yağ, ufalanmış defne yaprakları ve kekiği ilave edip karıştıralım.
- Etleri bu karışımın içinde en az 6 saat buzdolabında bekletelim. Teflon tavada margarini eritelim. Etleri terbiyeden çıkarıp tavaya alalım.
- Arasıra karıştırarak, 5 dakika çevirelim. Ateşi kısalım. Et bıraktığı suyu çekene dek pişirelim. Piyazlık doğradığımız soğanları, ekleyip 3-5 dakika daha kavuralım. Sonra sivri biberleri doğrayıp, tavaya ekleyelim. Domatesleri de kuşbaşı iriliğinde keserek, ilave edelim. Ateşten almadan 5 dakika önce tuzu, karabiberi ve kekiği ilave edip karıştıralım. Lavaş ekmeğinesararak servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)
-
Ağustos 15 2010
yemeği yaptım güzeldi. -
Ağustos 15 2010
henüz denemedim ama yine de yhapmayha calısacagım... -
Ağustos 15 2010
bence çok güzel bitr yemek -
Ağustos 15 2010
cok guzel duruor...elinize saglik -
Ağustos 15 2010
margarinle tavada et tarifi pek sağlıklı ve leziz olacağını sanmıyorum. -
Ağustos 15 2010
HENÜZ DENEMEDİM AMA GÜZEL BİR YEMEGE BENZİYOR.İLK FIRSATTA DENİYECEGİM
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: