Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

TAVUK BEĞENDİ tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri

TAVUK BEĞENDİ tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 adet kemiksiz tavuk göğsü
    • 1 adet soğan
    • 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
    • 3-4 adet sivribiber
    • 3-4 diş sarımsak
    • 2-3 adet olgun domates
    • Arzuya göre yarım yemek kaşığı domates salçası
    • Tuz ve karabiber
    • Taze kekik
    • Beğendisi için
    • 4-5 adet tercihen çekirdeksiz büyük patlıcan
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı dolusu un
    • Yaklaşık 1 buçuk-2 bardak arası süt (kıvamına göre)
    • Yarım su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. Önce patlıcanları yıkayıp közlenirken patlamamaları için birkaç yerinden bıçakla delin.
    2. Tepsiye dizip ızgara ayarında yumuşayana kadar iki tarafını közleyin.
    3. Ilındıktan sonra uzun bir çizikle patlıcanı yarıp kaşık yardımıyla içlerini bir kaseye alın.
    4. Tahtada patlıcanları ince doğrayıp hazır hale getirin.
    5. Tencereye yağla unu biraz kakousu çıkana kadar kavurun. Patlıcanları ilave edip biraz daha karıştırdıktan sonra sütü karıştırarak ilave edin.
    6. Koyulaşınca gerekirse süt ilave ederek püre kıvamını ayarlayın.
    7. En son kaşar peynirini ve tuzunu ialve edip eridikten sonra altını kapatın.
    8. Tavukları iri küplere doğrayın.
    9. Soğan ve biberleri yemeklik doğrayıp yağda soteleyin.
    10. Tavukları ilave edip yüksek ateşte rengi dönene kadar karıştırmaya devam edin.
    11. Soyulup ince kıyılmış sarımsakları da biraz soteleyip soyulmuş doğranmış domatesleri ilave edin.
    12. Domatesler parlak bir renk alınca eğer domatesiniz renksiz ise domates salçası ilave edip biraz daha kavurduktan sonra yarım çay bardağı kadar kaynar suyu, tuz ve baharatlarla birlikte ilave edip kısık ateşte tavuklar yumuşayana kadar pişirin. (Daha fazla pişirirseniz tavuklarınız sertleşir.
    13. Beğendi üzerine sosuyla birlikte alıp servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

TAVUK BEĞENDİ tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

TAVUK BEĞENDİ tarifi