Malzemeler

• 6-8 kişilik
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un
• Üzeri için
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Süt veya reçel

Yapılışı

1. Derin bir kaba önce yumurta ve şekerleri alıp iyice çırparak köpürtüyoruz
2. Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla kabımıza alarak yavaş yavaş karıştırıyoruz
3. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbımıza hamurumuzu döküp önceden ısınmış 200 dc fırında pişiriyoruz
4. Fırından çıkardığımız kekin üzerine temiz bez kapatıp soğumasını bekliyoruz
5. Soğuyan kekimizin üzerine fırça yardımıyla süt veya reçel sürüyoruz (Hindistan cevizinin yapışması için)
6. ve Hindistan cevizi serperek servis yapıyoruz..

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri