Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Cevizli Mantı tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Makarna Pilav » Cevizli Mantı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 90 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 6 su bardağı un
- 500 gr. kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 kase kıyılmış ceviz
- Köy yoğurdu veya süzme yoğurt
- 3-4 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
-
Yapılışı
- Un, su ve tuzdan hamur elde edilir.Mantı hamuru biraz dinlendikten sonra hamur unlanmış tezgahta açılır.
- İrice kare kare kesilir.Kıyma, karabiber ,incecik doğranmış soğan ve tuzdan elde ettiğimiz harç iyicene yoğurulur ve karelerin ortasına koyulup üçgen şekilde kapatılır.
- İki elimizin baş parmağı ile hamurun uç kısmına harç ortaya çıkacak şekilde bastırılır.
- Hamurlar tuzlu suda haşlanır. Haşlanan mantılar iki ayrı servis tabağına alınır. Bir tanesi sarımsaklı yoğurtla karıştırılır. Diğerinin üzerine ceviz serpilir. Bolca tereyağı yakılıp ikisinin de üzerine gezdirilir.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: