Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 120 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 4 tane kuzu incik
    • 4 tane patlıcan
    • 2 yemek kaşığı salça
    • 2 orta boy soğan
    • 1 adetvdomates
    • 100 gram margarin
    • 1 su bardağı ayçiçeğiyağı
    • 4 su bardağı su
    • 4 tane sivribiber
    • 4 tane kürdan
    • Kırmızıbiber
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. Margarini yayvan bir tencerede eritin, ince kıyılmış soğanları pembeleşene kadar kavurun, üzerine et ve salça ilavesiyle 15 dakika orta ateşte kavurmaya devam edin.
    2. Üzerine su, kırmızıbiber ve tuzu ilave ettikten sonra 1 saat kadar kısık ateşte pişirin.
    3. Başka bir tavada ayçiçeği yağını kızdırın, patlıcanların her birini 4 eşit şerit halinde kestikten sonra yağda kızartın.
    4. Etleri patlıcanla bohça şeklinde sarın, üstüne birer dilim domates ve birer sivri biberi kürdanla tutturup tepsiye dizin, etin kalan suyunu üzerine dökerek 20 dakika 180 derece fırında pişirdikten sonra sıcak servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

    • Şubat 16 2011

      Misafir-1117

      Misafir-1117

      başka yemek bulamadınızmı
    • Şubat 15 2011

      Misafir-1916

      Misafir-1916

      merhaba dedem rahmetlı bundan 35..40 sene evel guvecte iskenbe yemegi yapardı harıka bır tattı sımdı bunu bılen bılmıyorum bılen vrmıdır teskkurler
    • Ağustos 15 2010

      rrr

      rrr

      ama bunlar zaten bildiğimiz ve sürekli yaptığımız yemekler...
    • Ağustos 15 2010

      emel

      emel

      çok farklı yemekler yok
    • Ağustos 15 2010

      emine

      emine

      bence buradaki yemekleri daha fazla geliştire bilirler
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi