Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Elbasan Tava tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Elbasan Tava tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 30 dakika | Pişirme: 60 dakika
-
Malzemeler
- 2 kişilik
- 400 gram yağsız kuzu eti
- 2 adet soğan
- 6 kaşık margarin
- 3 adet defne yaprağı
- 1 çorba kaşığı tane karabiber
- 4 tatlı kaşığı kaşar peyniri
- Beşamel sos için
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kahve fincanı un
- 1 çay bardağı süt
- Tuz, karabiber
-
Yapılışı
- Öncelikle soğanlarımızı yemeklik doğrar gibi doğrayıp, margarinle pembeleşinceye kadar karıştırarak kavuralım.
- Üzerine yağsız kuzu etini ekleyip, kavurmaya devam edelim. Tane karabiber ve defne yaprağını ekleyelim. Üzerini kapatacak kadar su ilave edip, tuzunu da ekleyerek, bu şekilde kaynamaya bırakalım.
- Beşamel sos için, ayrı bir tencerede unu tereyağı ile kavurup, süt tuz ve karabiber ekleyelim. Tencereyi ocaktan alıp, sosu bir süre dinlenmeye bırakalım. Ardından, pişmiş kuzu etlerini de bir güveç kaba alalım.
- Üzerine beşamel sosu gezdirelim. Rendelenmiş kaşar peyniri serpip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerini iyice kızartalım. Sıcak olarak servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (7 adet)
-
Haziran 08 2012
yumurtalı ve yogurtlu yapınca da cok ıgrenc oluyo eger resturantta verıyosanız 1 kısıye satacanıza 10 kısye satarsınız mudavımı olunacak bı hal alıyo...besamelle deneyın 3 4 porsıyon yemezsenız bende bısey bılmıyom. -
Mart 21 2012
bir kere elbasan tava kuzu gerdan etinden yapılır ve beşamel sosla değil yoğurtlu sos ile yapılır yemeklerin içindeki birtek malzemeyi değiştirip ismini değiştiriyor ve milleti kandırıyorsuz lütfen biraz daha yaratıcı olmanızı bekliyoruz teşekkürler... sevgilerimle -
Şubat 15 2011
elbasan tavamıı ? bence yalancı elbasan tava bu.. bi kere elbasanın sosu yoğurlu ve ekşi olur. -
Ekim 07 2010
ELBASAN TAVA YOĞURTLA YAPILIR.BEŞAMEEL SOSLA YORUMLAMAK GİBİ BİR ŞEY DÜŞÜNÜLEMEZ.BU YARATICILIK DEĞİL BEŞAMEL SOSLU KUZU ETİ YEMEĞİNİ ELBASAN TAVA DİYE YUTTURMAYA ÇALIŞMAKRIR! -
Ağustos 15 2010
bende -
Ağustos 15 2010
yumurta atılmıyormu -
Ağustos 15 2010
başamel soslusunu hiç denememiştim ilk fırsatta deniyeceğim harika olacağı muhakkak
-
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor.
Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı.
Uğruna uzun kuyruklar o
Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz.
İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ
Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: