Malzemeler

• 2-4 kişilik
• 330 gram koyun eti
• 20 gram kuyruk
• 20 gram taze soğan
• 45 gram un
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. Koyun eti, kuyruk, taze soğan et makinasından geçiriliyor. Sonra üzerine tuz ve kara biber döküldükten sonra iyice karıştırılır.Soğuması için 20 dakika buzdolabında bekletilir.
2. Çıkarıldıktan sonra kebap şişlerine sosis şeklinde yapıştırılır ve mangala koyulur.
3. Pişdikten sonra kaba koyularak etrafına yüzük şeklinde taze soğan , maydanoz ve de arzuya göre nar diziliyor.

Bu yemek tarifi için yorumlar (14 adet)

Yorum Ekle

• Mart 10 2013

  

  aynur

  Resimdeki lule kebab degil dogru. Ben azeriyim ve bu uemegi tada bildiyim icin cok sansliyim.denemenizi tavsiye ederim

• Ocak 02 2012

  

  Huner Turksoy

  Eti 20 dak soyuması için bekledikden sonra şişlere çekmezden bir kaç dak. önce un ilave edilerek iyice karıştırılıyor. Hem etle soğan karıştırılırken limonu sıkarak suyunu ilave etmekde gerekiyor!

• Ağustos 07 2011

  

  Misafir-6218

  Bir de unu ne vaxt ve nece istifade etmek lazimdir?

• Ağustos 07 2011

  

  Misafir-6218

  Bu wekildeki lule kebab degil !!

• Nisan 22 2011

  

  Misafir-1760

  bayıldım buna

• Nisan 17 2011

  

  Misafir-4690

  ben yapdiginizi gormedimki, dusunuyumde he ne haber sende aioooooooooooo

• Kasım 15 2010

  

  Misafir-9049

  ya gardaşım bu ne tür bir yemek ya bunlar her hal Lule kebapı bulmamislar bi yemek resmi gomuslar ne olur kim bilir bole olmaz Lule kebap

• Ağustos 15 2010

  

  lale

  yemeğin görünümü harika denicem hemen bende azeriyim 1 yıllık evliyim yemeklerimizi herkese tattırmak istiyorum teşekkürler.

• Ağustos 15 2010

  

  onur

  halika yemek isterdim elinize salık

• Ağustos 15 2010

  

  tülay

  güzel görünüyor.tarife göre yapalım.
• Geri 12 İleri