Mantar Soslu Makarna

Name: Mantar Soslu Makarna
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket makarna; 1 paket mantar; Sıvıyağ; Salça; Tuz; Karabiber; Süt; Un

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 paket makarna
1 paket mantar
Sıvıyağ
Salça
Tuz
Karabiber
Süt
Un

Hazırlanışı

Öncelikle makarnanızı haşlayın.Ardından istediğin miktarda sıvıyağla karıştırın.Ardından yayvan bir tencerede dış kısmını soyup kestiğiniz mantarları az sıvı yağla soteleyin.Tencerenin kapağını kapatarak mantarların kendi suyunu çekmesini sağlayın.(Biraz suyu kalmalı).Daha sonra bir buçuk kaşık salçayı (miktarı isteğe göre ayarlanabilir),bir kaşık unu ve bunları beşamel sos gibi eritecek az miktardaki sütüde mantarlara ekleyin.Hepsini karıştırıp kıvamlı bir şekil almasını sağlayın.1,2 dk. ocağın altını kapatın.Servise sunarken önce makarnayı koyduktan sonra mantar sosunu üzerlerine koyun.Afiyet Olsun
Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Nur hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Mantar soslu makarna

Makarnanızı üzerinde yazan pişirme süresine göre al dente olarak pişin. Bu arada 2 diş sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.Büyük bir tavada zeyti...

Domates soslu makarna

Öncelikle makarnayı haşlıyoruz haşlanmasına 1 2 daka kala içine bi miktar tuz ve yağ ilave ediyoruz bunun sebebi makarnalar birbirine yapışmasın diye...

Peynir Soslu Sütlü makarna

Makarmayı 10 - 15 dk haşladıktan sonra süzün. Tencereye çok az yağ koyarak peynir veya loru eritin tencereye yapışmadan. Sütü ekleyin ve tencereyi ...

Soslu makarna

Soslu makarna, pratikliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olan bir yemektir. Özel baharatlarla harmanlanan domates sosu, makarnaya enfes bir tat...

Tonlu domates soslu makarna

Ton balığı ve domates sosunun mükemmel uyumunu taşıyan bu makarna tarifi, hem hafif hem de lezzetli bir öğün alternatifi sunuyor. Pratik hazırlanışıyl...

Teriyaki soslu tavuklu mantar

Mantarları temizleyip kesin.Tavuk etlerinide küp küp kesin.Tavuk etlerinde kahverengileşme başlayınca mantarlarıda ilave edin.5 dakika pişirip teriya...

Fırında Makarna

1,5 litre miktarında suyu kaynattıktan sonra tuz ilave edin. Makarnaları 8 dk. kadar haşladıktan sonra süzün. Mantarları tavada sote edin. ...

Mantarlı fırın makarna

1,5 litre miktarında suyu kaynattıktan sonra tuz ilave edin. Makarnaları 8 dakika kadar haşladıktan sonra süzün. Mantarları tavada sote edin. F...

Kabak Soslu Makarna

Öncelikle makarnayı tuzlu ve 1 kaşık yağ konmuş bol suda haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirip bekletin. Makarnaların pişirilmesi sırasında soğanları ye...

Mantar Soteli Kelebek Makarna

Mantar soteli kelebek makarna, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olarak sofralarınıza renk katıyor. Mantarın aromatik tadı, baharatlarla zenginleşere...