Malzemeler

• 4-6 kişilik
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 5 su bardağı su
• Tuz
• Nane
• Karabiber
• Kırmızıbiber

Yapılışı

1. Pirinci küçük bir kapta haşlayalım. Pirinç haşlanırken soğanı kıyalım, sebzeleri iri iri doğrayalım. Baharatlar dahil tüm malzemeyi düdüklü tencereye aktarıp, yağını ilave edelim. Üzerine 5 su bardağı su ekleyelim. 10-15 dakika pişirelim. Piştikten sonra ocaktan alalım.
2. Çorbayı blendırdan, ya da süzgeçten geçirerek çatalla ezelim. Üzerine pirinçleri ekleyip, 2-3 dakika daha pirinçle birlikte bir taşım kaynatalım. Eğer isterseniz biraz yağda nane yakılıp üzerine dökülerek servis yapalım.

Bu yemek tarifi için yorumlar (40 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  gülizar

  bence çok güzel olmuş

• Ağustos 15 2010

  

  şenay

  bu tarif çok güzel bulgur midede şişkinlik yaptığı için bu çorbanın içerisinde güzel olmuyo çünkü içerisinde mercimekde var pirinç ve mercimek daha lezzetli oluyo herkese tavsiye ederim

• Ağustos 15 2010

  

  suzan

  anneannemin yaptığı en güzel çorbalar arasında ama artık bıkmış durumdayım yeter!!! xD

• Ağustos 15 2010

  

  FİLİZ

  ÇOK GÜZEL YEMEKLER

• Ağustos 15 2010

  

  FİLİZ İÇEN

  Bence Ezo gelin çorbası bulgur ve mercimek ile yapılır.

• Ağustos 15 2010

  

  ELİF GÜNDOĞDU

  ÇOK BEĞENDİM.EN SEVDĞİM ÇORBA DİYEBİLİRİM.

• Ağustos 15 2010

  

  semiha doytanoğlu

  en çok sevdiğimiz ve en çok yaptığım besleyici ve mükemmel bir çorba

• Ağustos 15 2010

  

  nilüfer

  bu tarifte bulgur da olmadı lazım değilmi

• Ağustos 15 2010

  

  Mahmut

  Gardas ha bu corba cok guzel valla..

• Ağustos 15 2010

  

  hacer

  denemedim ama güzel gibi görünüyor.yarın mutlaka deneyeceğim.
• Geri 12 3 4 İleri