Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun.Kestaneleri iyice ezip püre haline getirin. Üzerine kakaoyu,şekeri,ve vanilyayı koyup yoğurun.Bu hamurdan kü...
Pirinçleri yıkayıp sıcak suda 45 dakika bekletin. 2 yemek kaşığı tereyağını teflon tencereye koyun. Yağ eriyince pirinçlerin suyunu süzüp tencerey...
Hindiyi tavuk gibi teemizleyip yıkadıktan sonra alazlayarak tüylerini yemizleyip yıkayın.Ayaklarını birbiri ile bağlayın. Bir tencerenin yarısına k...
Kestanelerin üzerine bıçakla çizip kaynamış su da 5-6 dakika haşlayın. Ilınınca kabuklarını çıkartın.Yanmaz bir tavada süt ve pudra şekerinin yarıs...
Kış gecelerinin unutulmaz tadı Kestane , baklavalarınızında vazgeçilmezi olucak.Hazır baklavalı kolay versiyon ile hızlı bir şekilde pişireceksiniz....
İtalyan mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan fettucini, taze hamurla hazırlandığında bambaşka bir lezzete dönüşür. Ev yapımı makarnanın o ha...
Hazırlama kabında yumurta ve toz şekeri yaklaşık 5 dakika kadar çırpıyoruz. Üzerine kakao, un, kabartma tozu koyup karıştırıyoruz. Yumuşak bir k...
Pilav tenceresinde pirinci dolmalık fıstık ile kavurun. Üzerine suyu, tarçını, şekeri ve limon suyunu ekleyin. Suyunu çekmeye yakın kestane ve kuş üzü...
Tatlı krizlerini bastıracak, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık! Ceviz ve kakaonun uyumuyla hazırlanan bu bonbonlar, hindistanceviziyle kaplanarak he...
Kestane, kuş üzümü ve baharatların enfes uyumuyla hazırlanan bu bulgur pilavı, sofralarınıza farklı ve zengin bir tat katacak. Özellikle özel günlerde...
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk