En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
şeker hastaları için çilekli tarifleri
Pıtıl Ekmeği
Mayamızı 1 su bardağı ılık su, şeker ilave edip eritiyoruz. Sonra unu koyduğumuz kaba mayalı suyumuzu ve tuzu ilave ediyoruz. Hamurumuz ele yapışı...
Künefe
Kadayıfı genişçe bir tepsiye koyun. Erittiğiniz tereyağını altüst ederek yağın her yere eşit miktarda yayılmasını sağlayın. Kadayıfın yarısını teps...
Un Helvası
Yağ eritilip, elenmiş un konur. Orta ateşte karıştırarak koyu pembe kavrulur. Fıstıklar konur. Bir iki kere daha çevrilir. Süt, su ve şeker ilave ...
Tez pişti
Pirinç unu, şeker bir tencereye koyularak karıştırılır. Ardından yavaş yavaş süt ilave edilerek pirinç unu iyice ezilir. Ardından orta ateşte piri...
Ayva reçeli
Ayvalarımızı küp küp doğrayalım. 2 kilo ayvayı 2 bardak su ile çekirdeklerinide katarak kaynatıp hafif yumuşayınca 2 kilo şekerini katalım. Kaynarken...
Kayısı Kompostusu (tarçınlı)
1)Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalar halinde düzgünce kesin. 2)Derin bir tencereye kayısıları, suyu ve çubuk tarçını koyup kaynatın. ...
Limon reçeli
Limonun kabukları soyularak kibrit çöpü şeklinde kesilir ve 2 kg su da iki kere haşlanır. Bu işlem bittikten sonra şeker ve su ayrı bir tencerede 5 da...
Havuçlu İzmir Köfte
İlk önce köftemizi yoğurmak için köfte malzemelerinin hepsini bir kapta karıştıralım ve iyice yoğuralım. Daha sonra patatesleri ve domatesleri elma...
Sosyete poğaça
Sana yağı oda sıcaklığında olacak,1paket maya,şeker,1su bardağı ılık su ile eritilir.1 çay bardağı çiçek yağı,1 tatlı kaşığı tuzalabildiği kadar unyoğ...
Hamsiköy Sütlacı
Pirinç, su ve sütü tencereye koyup kaynatıyoruz. Pirinç süt ile kaynayıp yumuşayınca ateşi kısıyoruz ve şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Şekeri damak...
Güllaç
Süt ve şekeri bir tencerede karıştırarak ılık bir sıcaklık elde edin.Vanilyayıda ilave edin.Bu arada güllaç için iki tepsi hazırlayın. İlk tepside gü...
Bakla Fava
akla ayıklanıp yıkanır. Akşamdan ıslatılır. İnce doğranmış soğan, zeytinyağında hafif kavrulur. Süzülmüş bakla, şeker, tuz ve 3-4 bardak su konup ...
Sünger pandispanya
Yumurtaların akları ve sarıları ayrı bir kaba alınır.Akları bir fiske tuz ile kar haline getirilir. Yumurtanın sarıları ise şeker ile çırpılarak bo...
Çikolatalı elma
Elmalı çikolata için elmaları soyup dörde bölün. Çekirdekli kısımlarını ayıkladıktan sonra elma dilimlerini bir tencereye koyun. 3 çorba kaşığı toz şe...
Kayısı marmelatlı tart
Margarini küp küp doğrayın.Un ve kabartma tozu ile karıştırın.Margarin şeker ve yumurtaları ekleyin. Çabuk çabuk karıştırarak hamur haline getirin....
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok