En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
beyaz sos tavuk suyuyla yapÄl tarifleri
Beyaz Mozaik Pasta
Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile mikserle 5-10 dakika çırpalım. Buzdolabında yarım saat kadar bekletelim. Daha sonra krem şantiyi buzdolabından...
Milföy sepeti
Yağsız milföy hamurlarını 20 dakika önce dolaptan çıkarıp oda sıcaklığında yumuşatın. Ayrı bir kapta beyaz peynir, kaşar peyniri, yumurta akını karışt...
Kepekli Kurabiye
Tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Gerekirse birkaç kaşık su ekleyin. Küçük çay kurabiyeleri boyutunda parçalar koparın. Yuvarlayıp, yağlanmış veya ya...
Sıcak dilimler
Peyniri bir kapta ezin ve içine bir yumurta ve diğer malzemeleri ince doğrayarak koyun. karıştırın bir tepsi içine tost ekmeklerini yerleştirin.üz...
Ekmek pizza
Yağlanmış fırın tepsisine ekmekleri dizelim. Sıvıyağı, salçayı, ketçabı ve kekiği bir kapta karıştıralım. Rendelenmiş beyaz peynir ve yumurtaları da e...
Sarmısak Soslu Pirzola
Pirzolaların her iki tarafını da üçer dakika sıvı yağda kızartın. Karabiber ve tuz serpip, sıcak tutun. Pirzolaları kızarttığınız yağda mantarları...
Mısırlı beyaz lahana mücveri
Geniş bir kapta lahana, soğan, un, mısır, yumurta ve sütü karıştırın. 10 dakika bekletin. Yapışmaz tavaya yağ püskürtün ve orta ateşte sobanın üzer...
Lahana salatası
Lahanayı ince ince doğrayın. Kaynar suya atıp 2 dakika haşlayıp çıkarın. Lahanayı bir kaba alıp üzerine bir tutam tuz serpin. Sirke ve limonsuyu e...
Kol Böreği
Derin bir cam kapta; yoğurt, süt, yumurtalar ve sıvı yağ karıştırılarak hazır bekletilir. Hazırlanan bu harçtan En üstüne dökmek için 4-5 kaşık ayrılı...
Enginar Göbeğinde Kuşkonmazlı Pirinç Yahnisi
Domates, soğan ve sivri biberi piyazlık doğrayın. Bir tavaya iki çorba kaşığı tereyağı koyup, soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Piliç etini kes...
Pudra şekerli kolay ekmek tatlısı
Bir kasede yumurta, toz şeker ve vanilyayı karıştırın ve yavaş yavaş sütü ilave edin. Orta ateşte biraz tereyağı ile bir tavada 2dk. arkalı önlü ...
Mantar haşlamalı satası
Büyük bir tencerede su kaynatmaya başlayın. Limonların suyunu sıkın.Kabuklarını atmayın. Mantarlarımızı su doldurduğumuz bir leğende 3-4 defa ku...
Sosyete Mantısı
Önce butları haşlıyoruz ve soğuduktan sonra güzelce ayıklayıp tiftiyoruz. Karabiber ve tuzla harmanlıyoruz. Bir yufkayı dört parçaya ayırıyoruz ve ...
Zeytinli ekmek
Unu bir kapta eleyin. Kabartma tozunu ilave ederek iyice karıştırın. İçine sıvı yağ, yumurta, yoğurt, dereotu, tuz, karabiberi koyup karıştırın. Peyni...
Vanilyalı Ay
Unu eleyip, yağı koyun. Bıcak ile incecik kıyın. Pudra şekeri ve doğranmış bademleri de ilave edip, yoğurun. 10-15 dakika dinlenmiş hamurdan ceviz bü...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok