En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
fırında makarna hazır çorba i tarifleri
Fırında Domates
Önce fırınınızı orta sıcaklığa (200 derece) getirip ısıtınız. 1 çorba kaşığı yağ ile ateşe dayanıklı bir cam kabı hafifçe yağlayınız. 2 çorba kaşığı y...
Hamsili börek
Temizlenmiş hamsilerin kılçıklarını ve kuyruklarını alıp atın. Etlerini ya mutfak robotunda kıyın veya kesme tahtası üzerinde bıçakla incecik doğrayın...
Pohça kebabı
Tavukları soteliyoruz ve soğanı ekleyip kavuruyoruz.Biberler ile havuçu da ilave ediyoruz. Ardından mantarları orta ateşte pişiyoruz.Bu arada krep...
Patetesli mantı çorbası
Tencereye yağ ve salça konup biraz kavrulur.patetes küçük küpler halinde doğranıp yağ ve salça ile birlikte 5 dakika kavrulur.daha sonra su dökülüp pa...
Pişmaniyeli Pasta
kremşanti ve kremamızı hazırlıyoruz,birbirine karıştırıyoruz,bi tane pasta tabanını servis tabağına koyup süt ile ıslıyoruz,kremamızın yarısını yayıyo...
Karemelli kup
Toz şeker ile ılık su tahta kaşık ile eritilir.Şeker sulandıktan sonra kahverengileşerek karamelize olur.Tam bu sırada ağdalaşma aşamasında içine krem...
Fırında biberli patates
Patatesleri 20 dakika tuzlu suda haşlayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip doğrayın. Kaynar suda 3 dakika haşlayıp suyunu süzün. Soğanı dilimle...
Sosyete mantısı
İlk önce yarımşar bardak su ile sıvı yağı karıştırın. Kıymayı rendelenmiş soğan, 1 kaşık salça, tuz, karabiber ekleyerek yoğurun. Yufkaları açarak ...
Saraya tatlısı
Tost ekmeklerini elinizle parçalayıp robottan geçirin.İyice ufalanan ekmekleri derin bir kaba alın. Tereyağını eritip ekmeklerin üzerine dökün ve g...
Fırında Patates
Patatesler haşlanır. İyice haşlandıktan sonra soyularak ezilir ve süt, erimiş tereyağı ve tuz ile karıştırılarak püre haline getirilir. Soğan küçük...
Fırında Patates
Patatesler haşlanır. İyice haşlandıktan sonra soyularak ezilir ve süt, erimiş tereyağı ve tuz ile karıştırılarak püre haline getirilir. Soğan küç...
Sebzeli ve tavuklu börek
Tavuk etlerini bir tencereye koyup üzerine su ekleyip ve etler yumuşayana kadar haşlayın. Sebzeleri soyun. Kereviz ve havucu rendeleyin. Ispanağı doğ...
Sosyete mantısı
İlkönce yarımşar bardak su ile sıvı yağı karıştırın. Kıymayı rendelenmiş soğan, 1 kaşık salça, tuz, karabiber ekleyerek yoğurun. Yufkaları açarak ...
Kuru Baklava
Bir adet yufkayı tezgaha serin ve üzerine sıvı yağ sürün. Üzerine bir yufka daha ekleyerek aynı işlemi tekrarlayın. Üçüncü yufkayı serdikten sonra ...
Kadayıflı tatlı
Süt ,şeker ,un ,mısır nişastası ,vanilyayı pişirin.Ardından hazır kremayı döküp mikserle çırpın. Kuru kadayıf az sıvıyağla biraz kavrup soğutun.Soğ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok