En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
mercmek corba tarifleri
Sosisli milföy
Sosisleri biraz su ekleyip 5 dk. kadar haşlayın.Milföy hamurlarının üzerine sulandırdığımız salça veya ketçap sürün. Ortasına haşladığımız sosisleri ...
Beşamel Sosu
Tereyağını parçalara ayırıp tencereye koyun ve altını yakın. Tereyağı eriyince unu üzerine serpiştirin. 5 dakika sonra, soğuk sütü, tuz ve karabib...
Kırmızı Biber Salatası
Közlediğiniz biberlerin kabuklarını ve içindeki çekirdeklerini ayıklayın. Küçük kareler şeklinde doğrayın, geniş bir kaba alın. Sarımsak, sirke, zeyti...
Elbasan Tava
Öncelikle soğanlarımızı yemeklik doğrar gibi doğrayıp, margarinle pembeleşinceye kadar karıştırarak kavuralım. Üzerine yağsız kuzu etini ekleyip, ...
Tavuklu Bohçalar
Eti temizleyip her tavuk göğsüne bir cep açın. Maydanoz ve fesleğeni yıkayıp yapraklarını ayırın. Hepsini doğrayın. Sarmısağı soyup doğrayın. Yar...
Mayonezli Salata
Makarnayı paket üzerindeki tarife göre haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzün. Büyük bir salata kasesinde diğer malzemeyi iyice karıştırın.Makarnayıda ek...
Peynirli çubuk Kraker
Bir tencerede un ve margarini elle yoğurarak karıştırın. Hamurun ortasını açıp diğer malzemelerin hepsini susam hariç içine katıp yoğurun. Hamur hazı...
Elmalı Rulolar
Bir tavada rendelenmiş elmaları, toz şekeri ve tarçını kavurun. Kavrulmasına yakın ceviz ekleyin. Bir kapta unu, yumurtayı, zeytinyağını, margarin...
Brokoli salatası
Brokoliler diri kalacak şekilde haşlanır.Haşlanan brokoliler soğuk suya çıkartılıp şoklanır. Küçük parçalara ayrılır. Taze soğanlar ince ince doğra...
Piliç Kroket
Tavuk etini geniş bir tencereye alalım. Üzerini kaplayacak kadar su dörde bölünmüş soğan ve tuz ekleyerek haşlayalım. Kemiklerini ayırıp tavuk etlerin...
Piliç kroket
Tavuk etini geniş bir tencereye alalım. Üzerini kaplayacak kadar su dörde bölünmüş soğan ve tuz ekleyerek haşlayalım. Kemiklerini ayırıp tavuk etlerin...
Beğendili piliç
Piliçleri güzelce yıkayıp ayaklarından bağlayıp yağ ile birlikte tencereye koyun.Tencerenin kapağını kapatıp arada çevirerek kızartın. Kızartma işl...
Mantar Graten
Bayat francalanın kabuklarını çıkartın. 6 muntazam dilime ayırın. İçine iki kaşık margarin veya bitkisel yağ bulunan tavaya atıp, iki yüzünü de iy...
Patlıcan kebabı
Püre için patatesleri haşlayıp ezelim. Süt, yağ ve tuzu ekleyip karıştırarak püreyi hazırlayalım. Patlıcanların kabuklarını soyalım. Önce boylamasına ...
ELMALI TART
1. Un elenip ortasına yağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, pudra şeker, limon kabuğu rendesi konup karıştırılır. 2. Sonra un ile yoğrulur. Biri dah...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok