Elmalı çikolata için elmaları soyup dörde bölün. Çekirdekli kısımlarını ayıkladıktan sonra elma dilimlerini bir tencereye koyun. 3 çorba kaşığı toz şe...
İlk başta undan hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz daha sonra unu ilave ediyoruz. Pasta hamuru kıvamında olması gerekiyor yani ele yapışmayacak...
Tereyağını yumuşayıncaya kadar oda sıcaklığında bekletin veya hafif ateşte yakmadan eritin. Önce yumurtanın sarısını sonra beyazını iyice çırpın v...
Bir tencereye yağı ve doğranmış soğnaı koyup öldürün. İçine 3-4 su bardağı su koyup kaynatın.Akşamdan ıslatılmış baklaların suyunu süzüp ilave edi...
akla ayıklanıp yıkanır. Akşamdan ıslatılır. İnce doğranmış soğan, zeytinyağında hafif kavrulur. Süzülmüş bakla, şeker, tuz ve 3-4 bardak su konup ...
Süt ve şekeri bir tencerede karıştırarak ılık bir sıcaklık elde edin.Vanilyayıda ilave edin.Bu arada güllaç için iki tepsi hazırlayın. İlk tepside gü...
Margarini küp küp doğrayın.Un ve kabartma tozu ile karıştırın.Margarin şeker ve yumurtaları ekleyin. Çabuk çabuk karıştırarak hamur haline getirin....
Muhallebi malzemelerini vanilya hariç tencerede karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz inmeye yakın vanilyasnı ekleyip karıştırıp altını kapatıyoru...
Marmelat haricindeki tum malzemeyi guzelcene cirpin.Daha oncden evinizde bos dondurma kabi varsa ona veya baska bir yere koyup buzdolabinda donuncaya
1 poşet kremşanti 1.5 su bardağı süt ile çırpılır. Ayrı bir kapta 2 yumurta akı 2 fincan toz şeker ile 10-15 dakika kadar çırpılır. Yine ayrı ...
180 derecede fırında ısıtın.Tereyağı ile şekeri mikserleyin, daha sonra yumurta ve süt ekleyin ve tekrar çırpın. Son olarak, elenmiş un, nişasta...
Makarnayı normal şekilde haşlıyoruz bir kenarda bekletiyoruz. Sos için ilk önce kısık ateşde soğanı kavuruyoruz.Arkasından sarımsaklar ilave ediyoruz...
Hamur malzemelerini yoğurun yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp tabak büyüklüğünde açıyoruz. Eritilmiş margarin'den kaşıkla her yerine gezdiriyoruz...
1 litre sütü tencereye koyup içine pirinçleri ilave edelim.Pirinçler iyice yumuşayana kadar sütü kaynatalım. Pirinçler iyice yumuşayınca bir cam k...
Süt,un şeker,çikolata,kakao yu uygun bir tencerede karıştırıp,ocağa alın kaynatın, muhallebi kıvamına gelince ocaktan ındirın. İçine yumurta vanil...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok