Bir tencereye 1 litre sütü , unu, nişastayı ekleyip karıştırarak pütürsüz hale getirin.Ardından ocağı yakıp koyu bir kıvam alana dek pişirin.Muhalleb...
Tencereye yağı alıp eritelim. Sonra ateşten alıp iyice soğutalım. İçine 1 yumurtayı ve sütü ilave edip karıştıralım. Sonra unu da ilave edip karıştıra...
Peynirli helvada öncelikle un ve sadeyağ tencereye alınarak kavrulmaya başlanır. Rengi dönünceye kadar yaklaşık yarım saat bu işlem sürecektir. Bu...
Bayat ekmekleri küp küp doğrayıp fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmeklerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişiri...
Öncelikle kayısı ve şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkartıp iri iri kesip 10 bardak su ile kaynatalım.Ardından meyveler yumuşayınca şeker ve limon...
Tereyağını eritin, kenara koyun. Bir kapta un, kabartma tozu, öğütülmüş fındık, şeker, tuz, çırpılmış yumurta , tereyağı, süt ve vanilyayı ekleyin.P...
Hamur yoğurma kabımıza margarin ve şekeri alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz ...
Soğuk çay demi, şeker ve yağ karıştırılır sonra kakao tarçın ve yumurta katılarak karıştırılır birbirlerinin içinde kaybolduktan sonra un kabartma t...
Tüm malzemeler bir kapta topaklandırmadan karıştırılarak yoğunlaşması sağlanır.küçük kaselere konularak üzerine hidistan cevizi serpilerek servis yapı...
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp diğer malzemeleri ekleyin. Yağlı tepsiye döküp 170 derecede kontrollü pişirin. Çıkınca üzerine kürdanla delikler açın...
Margarşn ,sıvı yağ ,yoğurt ve unu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 3 eşit parçaya daire şeklinde 3 milimetre kalı...
Derin bir kaba margarini alıyoruz diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip yavaş yavaş un koyarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz Hamurdan misket ...
Yarım kilo tel kadayıf kesme tahtası üstünde bıçakla ufak ufak doğranır.Bunun içine 2 yemek kaşığı tereyağı iyice ovularak yedirilir.Yuvarlak fırın te...
Çırpma kabımıza yumurta ve şekeri alıp mikserle çırpıyoruz Yumurtalar köpürünce içine diğer malzemeleri ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz ...
Yumurta ve irmik karıştırılır. Margarin eritilir ve 10 dakika soğuması için bekletilir.D aha sonra karışıma eklenir.Pudra şekeri,un,vanilin ve kabartm...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl