Yumurta ve toz şekeri mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine sıvıyağı, kakaoyu ve sütü ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışımd...
Şeker ve yumurtaları mikserle çırpın. Süt ve diğer malzemeleri ekleyin. Unu mutlaka eleyerek ilave edin. Kek kalıbını yağlayıp unlayın. Benim fırınım ...
İlk olarak 2 su bardağı şeker ile yarım çay bardağı suyu küp küp doğradığımız kabak ile birlikte orta boy bir tencerede pişiriyoruz. Daha sonra kab...
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük olana kadar karıştıralım.Sonra içine yağı koyup tekrar karıştıralım.Ardından sütü ve kakaoyu koyup karıştı...
Yumurtalardan birinin sarısını ayırın.Çukur kapta oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve unu ekleyip ,margarini bıçakla kıyın. Yumurtanın beyazına tu...
Sandviç hamurunu hazırlayıp mayalandırınız. Rendelenmiş peynire kıyılmış maydanoz ve yumurtanın akını karıştırınız. Hamur mayalanınca tekrar yoğuru...
Yumurtaları ve 3 çorba kaşığı toz şekeri, krema kıvamına gelene dek mikserde 10 dakika çırpalım. Çikolatalı kıyalım. 1 bardak toz şekerle karıştırılmı...
Mayanın üzerine toz şekeri ve biraz su koyarak eritin. Sonra diğer malzemelerle birlikte alabildiğine un koyup yoğurun .1-2 saat mayasının gelmesi...
Ayıklanıp ikiye bölünmüş enginarlar soğanla birlikte yağda kavrulur. Bir bardak su ilave edilir, yarım saat kısık ateşte pişirilir. Yumuşamış engi...
1 yumurta sarısını ayırıp diğer malzemelerle yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamur oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendiriyoruz Hamurdan yumur...
Yarım paket sana yağı 1 su bardağı unla kavur.Bir su bardağı şekeri ekle ve biraz daha kavur.Bir Litre sütü ekle.Bir paket vanilyayıda ekle ve hepsini...
Kayısıları öncelikle ılık suda 15 dk bekletin, daha sonra yağda 10 dk kadar kavurun (orta ateşte) üzerine toz şekeri ekleyin biraz karıştırın daha son...
Ayvalarımızı küp küp doğrayalım. 2 kilo ayvayı 2 bardak su ile çekirdeklerinide katarak kaynatıp hafif yumuşayınca 2 kilo şekerini katalım. Kaynarken...
İyice yıkadığınız elmaların önce oyacakla ortasını açın ve çekirdekli bölümü çıkarın. Sonra kabuklarını soyarak tencereye alın. Üzerine suyunu ve limo...
1)Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalar halinde düzgünce kesin. 2)Derin bir tencereye kayısıları, suyu ve çubuk tarçını koyup kaynatın. ...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok