Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Patates pişirirken, tencereye 1 çorba kaşığı sirke ilave edersiz patatesler hem sarı hem de daha çabuk pişecektir.
Patates vazgeçilmez herkesin çok sevdiği bir gıda olarak kabul edilir. Oysaki eski halk tıbbında yüzyıllardır hastalık tedavilerinde de kulanılmaktadır. Patates suyu ile e mide ve duodenum ülseri
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Evlerimizde azami enerji tasarrufu yaparak bütçemize önemli bir katkıda bulunabiliriz. İşte size evde enerji tasarrufu yapmanın püf noktaları Elektrİk Mühendisleri Odası (EMO) Adana Şubesince hazırl
5 kilo verdiren diyeti uygularken nelere dikkat etmeliyiz.Öncelikle önereceğimiz diyet konusunda herhangi bir şüpheniz olmaması için, bu diyeti yapmanıza engel olan bir rahatsızlığınız olup olmadığı k
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Yemeklerimizi tatlandırmakta kullandığımız otlar ve baharatlar, balık ve deniz ürünleri yemeklerinde de kullanılır. Baharatların büyük bir kısmının üretim yeri uzak doğudur. Çinde, Hindistanda ve
Uşak Fırıncılar Odası Başkanı Hasan Kurnaz\'a ait ekmek fabrikasının açılışına katılmak üzere geldiği Uşak\'ta gazetecilere açıklama yapan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Ba
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, Türk ve dünya mutfağının en zengin çeşitlerinin yer aldığı farklı konseptlere sahip üç restoranı ile Ramazan ayı boyunca sultanlara layık iftar menülerini kişi başı 55
Çimlenmiş patatesteki solanin adlı toksik madde gıda zehirlenmelerine neden olabiliyor. Bu durum ise baş dönmesi, baş ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı ile ishal gibi belirtilerle kendini gösteri
1. Kek yapılırken önce un elenir. Fırın tepsisi veya kalıp yağlanır. 2. Şekerle yumurta çarpılmadan önce gerekli bütün malzemeler el altına hazırlanır. 3. Şeker ve yumurta karışımı çarpılırken y
Dünya Sağlık Örgütü (WHO), sağlıklı beslenme için 12 temel adımı belirledi. Buna göre, tahıl, taze sebze ve meyve tüketimi artmalı, et yerine kurubaklagil tercih edilmeli. İşte öneriler: BESLEYİCİ
Dışı kıtır içi pamuk gibi yumuşacık Çocukların en sevdiği yiyecekler arasında başı çeken patates kızartması hiçbir zaman bugünkü kadar lezzetli olmamıştı. Çocuklara, gençlere, en sevdikleri yem
Çikolatayı kırın ve ısıya dayanıklı bir kaseye koyun.Bir borcam olabilir. Az kaynayan su (benmari usulü) içeren bir tencerenin üzerine oturun ve ara sıra karıştırarak çikolatanın erimesine izin ver
Yapılan yeni bir araştırmaya göre, patatesleri kızartmadan önce mikrodalga fırında bir müddet pişirmek, şüpheli kanserojenler arasında yer alan akrilamit seviyesini azaltıyor. Akrilamit, yüksek sıc
Uzmanlar depresyona en iyi gelen şeyin sütlü çikolata olduğunu söylüyorlar. Çünkü içerdiği kakao yağı, magnezyum ve E vitamini beynin kendisini yenilemesine ve psikolojik rahatlık sağlamasına yardımcı
Protein Et Balık Kabuklu deniz ürünleri Süt ve süt ürünleri Soya fasulyesi Nötr Tüm yeşil ve kök sebzeler(patates hariç) Fındık,ceviz,badem, fıstık Tohumlar Tereyağı Bitkis
Güzel ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak için yediklerinize çok dikkat edin; Tırnaklar için yumurta balık, süt, saçlar için fındık, gözler için havuç patates bunlardan birkaçı.... Gözler: Gözlerin
Güzel ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak için yediklerinize çok dikkat edin; Tırnaklar için yumurta balık, süt, saçlar için fındık, gözler için havuç patates bunlardan birkaçı.... Güzel ve sağlıklı
Yediklerimizi ne kadar süre içinde sindirebildiğimizi bilirsek, spor, uyku gibi herhangi bir faaliyete başlamadan önceki öğünlerimizi daha bilinçli düzenleyebiliriz. Örneğin uzun bir işe, yürüyüşe
Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old
Aldığı sürece anne sütü verilmelidir. Humana biberon maması günde iki öğün 210-240 ml verilebilir. Meyve püresi: Yine günde bir öğün mevsim meyvelerinden herhangi birisi püre şeklinde verilmelid
SICAĞA bağlı acil durumların oluşmasında hasta vücudunda ısı artmasına yol açan etkenler önemlidir. Bunlar arasında; Fiziksel aktiviteler (ağır egzersizler, açık havada çalışmak vb.), Enfeksiy
Mİneral açısından son derece zengin olan süt aynı zamanda zengin bir kalsiyum kaynağı. 1 kilogram süt içinde bulunan kalsiyum, 10 kilogram et, 5.2 ekmek, 12,6 kilogram patates, 17 kilogram elma, 3,2 k
Sanırım çoğunuz mikrodalga fırınların ne kadar hızlı pişirdiğini duymuştur. Mesela fırın köfte hazırladınız, peki, sizin evinizdeki fırın niye fırın köftenizi bu kadar hızlı pişirmiyor? Acaba ısı dere
Ekşime, yanma, ağrı... Midenizde böyle sorunlarınız varsa yediklerinize de çok dikkat etmeniz gerekiyor, işte öneriler Karnabahar: Haşlanmış karnabahar, mideyi asit saldırılarından korur. Lahana: L
Omega-3 (Alfa linolenik asit): Yağlı balıklar ve deniz ürünleri (özellikle uskumru, sardalye, hamsi ve somon gibi) ceviz, badem, soya filizi, kuru fasulye, soya fasulyesi, nohut, mısır, mısır unu, ket