Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sağlıklı Yaşam ve Beslenme

Ara
Makaleler ( 191 )

halk gda ile ilgili konular

Beyaz ekmek yemeyin!

Beyaz ekmek yemeyin!

Halk Ekmek Genel Müdürü Salih Bekaroğlu ekmek tüketimi ile ilgili sarsıcı uyarılarda bulundu ve 'beyaz ekmek yemeyin' dedi Halk Ekmek Genel Müdürü'nden sarsıcı uyarılar! Halk Ekmek Genel ... Devamını oku

Damacana listesi değişti!

Damacana listesi değişti!

Sakarya da damacana su üretiminde uygunsuzluk belirlenen 6 işletmenin 2'sinden alınan numunelerin temiz çıktığı, 4 işletmeyle ilgili analiz çalışmalarının devam ettiği belirtildi. Sakarya ... Devamını oku

Oda ve Oto Kokularına Dikkat

Oda ve Oto Kokularına Dikkat

Sağlık Bakanlığı, izinsiz üretilen ve satılan, ''oda ve oto kokuları''nın halk sağlığını tehdit ettiğini bildirilerek, vatandaşları izinsiz spreylerin kullanılmaması konusunda uyardı. ... Devamını oku

Armut sağlık deposu

Armut sağlık deposu

Armudun nezleye iyi geldiğini söyleyen Halk Sağlığı ve İç Hastalıkları Uzmanı Dr. M. Emin Dinççağ, armudun mideyi kuvvetlendirip hazmı kolaylaştırdığını ve çarpıntıyı önlediğini hatırlatarak, ... Devamını oku

Sağlıksız ayakkabı iskeleti bozuyor

Sağlıksız ayakkabı iskeleti bozuyor

Uzmanlar, aileleri ayakkabı seçiminde dikkatli olmaları konusunda uyardı. Hacettepe Üniversitesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı öğretim üyelerince yapılan bir değerlendirmede, sağlıksız ayakkabıların ... Devamını oku

Yemekte çay içmek kansızlık nedeni

Yemekte çay içmek kansızlık nedeni

ÇAYIN yemeklerle birlikte içildiğinde kan düzeyi üzerindeki etkilerini belirleyen bir çalışma yapıldı. Adnan Menderes Üniversitesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Erdal Beşer, çayın, ... Devamını oku

Patates şifa veriyor

Patates şifa veriyor

Patates vazgeçilmez herkesin çok sevdiği bir gıda olarak kabul edilir. Oysaki eski halk tıbbında yüzyıllardır hastalık tedavilerinde de kulanılmaktadır. Patates suyu ile e mide ve duodenum ... Devamını oku

Kemik erimesi erkeklerde de görülüyor

Kemik erimesi erkeklerde de görülüyor

Halk arasında 'kemik erimesi' olarak bilinen osteoporoz, kişilerin yaşam kalitesini bozan hastalıkların başında geliyor. Kadınlarda menopozdan sonra kadınlık hormonunun azalması nedeniyle görülen ... Devamını oku

Aerobik Ne Anlama Geliyor?

Aerobik Ne Anlama Geliyor?

Halk arasında 'aerobik' denildiği zaman yoğun tempolu eksersiz anlaşılıyor. Sözlük anlamına bakıldığında 'havaya, oksijene gerek duyan' anlamına gelmektedir. Oksijenli ortamda yaşayan canlılar ve ... Devamını oku

Sen de mi yumurta!

Sen de mi yumurta!

Balla başlayıp, tavuk, süt ve et ürünleriyle devam eden gıda teröristleri, şimdi de yumurtaya dadandı. Sağlıksız ortamda yetişen tavukların yumurtaları hastalık saçıyor. Hileli bal, salam, sosis ... Devamını oku

Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu