Ekmek yapmayı çok seviyorum. Özellikle hazır maya kullanmadan yaptığım ekşi mayalı ekmekleri ve nohut mayalı ekmekleri seviyorum. Önümüzdeki haftalarda bunların tariflerini de vereceğim. Ekmek yapm
Ülkemizde üremeye yardımcı tedavi yöntemlerinin (tüp bebek-mikroenjeksiyon) başarısını % 33 oranında artıran yeni bir uygulama geliştirilerek, bilim dünyasına sunuldu. Dünya\'da ilk kez, Maya Tüp
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
A Vitamini: Sağlıklı gözler, deri, saç, mukoza zarı kaynağı, balık karaciğeri yağı, böbrek, Beta-karotena(koyu, yeşil yapraklı sebzelerde olur), sarı ve turuncu meyve ve sebzeler. B1 Vitamini: Sağlık
Lokma tatlısı çoğumuzun bayılarak yediği şerbetli bir tatlıdır. İzmir lokması olarak bilinen bu tatlının kökeni Osmanlı mutfağına dayanmaktadır. Lokma tatlısı, un, maya, tuz ve şekerle hazırlanan h
Bir kadının güzelliği; ne giydiği kıyafet ne sahip olduğu bedeni, ne de saçını tarama şeklidir. Bir kadının güzelliği gözlerinden okunur. Gözler onun kalbine açılan kapılardır. İçindeki iyiliği arayan
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
İnsanlar, diğer varlıklardan daha fazla yenilenmek, canlanmak, iyileşmek ve bağışlanmak zorundadır. Her insanın kendine ait bir öyküsü vardır. Bunları dinlemeden kişileri yargılamayalım... * Gözalt
C Vitamini (Askorbik Asit) Suda eriyen, kemik, diş ve damar sağlığını koruyan ve hastalıklara karşı direnç kazandıran ve besin maddelerinin vücutta kullanımını sağlayan bir vitamindir. Sentezi
30\'lu yaşlarda kemiklerin yoğunluğunu kaybetmeye başlamasından dolayı; bu yaşlarda egzersiz, süt ve süt ürünlerinden vazgeçmeyin.... Hayata dair kaygıların en üst düzeyde olduğu 30\'lu yaşlarda,
Lif,bitkileri hücre duvarlarında bulunan bir karbonhidrat türü. Bitkilerin hücre duvarları polisakkarit adı verilen büyük karbonhidratlar zincirlerinden oluşur. Bunlar bir çok şeker molekülünün yan ya
Kefir kültüre edilmiş, birçok sağlık unsuru içeren ayran benzeri bir içecektir. Kefir ekşi ve ferahlatıcı tadı ile ayrana, yoğurtta bulunan maya ve bakterilerin bağırsak siteminde tutunma özelliği ola
Bir bakkal veya süpermarkette şöyle bir yürürseniz gıdaların çok farklı şekillerde sunulduğunu görürsünüz. Sebzeler, fırında pişmiş gıdalar, paketlenmiş etler, deniz ürünleri ve diğerleri. Seçim aşçıb
Bebeğinize hangi gıdaları ne zaman ve ne kadar vereceğinizi, aynı zamanda nasıl hazırlayacağınızı anlatan bu yazıyı mutlaka okuyun. İşte International Hospitalın hazırladığı bebek beslenmesiyle ilgil
Sizce bu gün için sıkça tükettiğimiz gıdalarda ne kadar katkı maddesi vardır? Tahmininiz nedir? Bir düzine? 50 tane? Belki 100 veya daha fazla? Bu sayının 2000 veya daha fazla olduğuna inanır mısınız?
Günlük yağ tüketiminiz fazlaysa, kanser her an kapınızı çalabilir. \'Light\' ürünleri tercih ederek, etlerin yağlı kısımlarını ayırarak ve kızartmalardan uzak durarak bu riski önemli ölçüde azaltabili
Sağlıklı bir yaşam için günde beş porsiyon meyve ve sebze yiyor, kırmızı et yerine tavuk ve balığı tercih ediyorsunuz, tatlıyı da kestiniz. Ama sağlıklı beslenme için sadece bunlar yetmez! Japon besle
Kitap, herkesin özlediği ama bir türlü yaşayamadığı “sevgi ve sağlık dolu mutfağa” geri dönüş çağrısı yapıyor. Hayykitap’tan çıkan “Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri” alışıldık yemek kitaplarından
Hani elimizin atında bazı şeyler olur, çok değerli. Biz onun değerini çoğu zaman ondan mahrum kaldığımızda anlarız. İşte bunlardan bir tanesi ekmek. O kadar elimizin altında ki, biraz buğday unu, içme
Vücuttaki Asidik Atık Oluşumu Vücudumuzdaki tüm canlı hücreler atık üretirler. Yiyeceklerimizden aldığımız tüm besinler her bir hücremize dağılır ve bunlar oksijen ile yanarak bize yaşamamız için ger
Vücuda gereken vitamin ve mineralleri tam anlamıyla sağlamak için, sürekli aynı tür yiyeceklerle beslenmek ve bazı yiyecekleri hiç tüketmemek doğru değil. O halde beslenme uzmanlarına kulak verin ve h
Küçücük, kuru, insanı yerinden zıplatacak kadar acı biberler, acı soslarla pişirilmiş barbunya fasulyesi, mısır ve mısır unundan yapılmış hamur işleri tortilla ve taco, ve de et yemeği olarak fajita i
Enerji veren, vücuttaki zehirleri atmaya yardımcı olan, kansızlığa iyi gelen üzümden elde edilen şurup ve ekstreler, eczaneler ve doğal ürün marketlerinin gözde \'doğal ilaçları\' arasında Lat
Croissant (kruasan okunur), dünyanın en meşhur Fransız pastane ürünlerinin başında gelir. Bol tereyağlı ve kat kat hamurdan yapılan kruasan, kahveyle birlikte çoğu Fransız\'ın sabah kahvaltısını oluşt
Vitaminlerin Kutsal Kitabı\" adlı son kitabında, \"doğru zamanda doğru vitamin kullanma\" yollarını anlatan Dr. Earl Mindell, \"Bir vitamindeki yetersizlik bile tüm vücutta tehlikeye neden olabilir\"
\"Vitaminlerin Kutsal Kitabı\" adlı son kitabında, \"doğru zamanda doğru vitamin kullanma\" yollarını anlatan Dr. Earl Mindell, \"Bir vitamindeki yetersizlik bile tüm vücutta tehlikeye neden olabilir\
Portakalın yararı C vitaminiyle sınırlı değildir. O, içerdiği 20 den fazla cevherlerle,manavlarda değil,eczanelerde satılması gereken gerçek bir ilaçtır,iksirdir...Hem besler,hem korur,hem de pek çok
Magnezyum Magnezyum özellikle vücuttaki enzimlerin fonksiyonlarında çok önemlidir. Yaklaşık yüzde 60\'ı kemikte, yüzde 26\'sı vücutta özellikle de kalp, karaciğer, böbrektedir. Erişkin erkeklerde 350
Kanserin oluşumunda sigara içmek kadar beslenme alışkanlıklarının da etkisi büyük. Oysa Besinleri doğru seçerek kanser riskini önlemek çok da zor değil. Dünyada en önemli ölüm nedenlerinden biri ka
Kanserin oluşumunda sigara içmek kadar beslenme alışkanlıklarının da etkisi büyük. Oysa besinleri doğru seçerek kanser riskini azaltmak çok da zor değil. Dünyada en önemli ölüm nedenlerinden biri k