En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Önce test sonra evlilik
Kalıtsal bir kan hastalığı olan \'Akdeniz Anemisi\' ülkemizde özellikle bazı bölgelerde sık görülüyor. Mücadelede evlenecek çiftlerin test yaptırması büyük önem taşıyor Ülkemİzde sık görülen Akden
Göbek Kordon Kanı ile Sağlıklı Bir Gelecek
Bebek doğduktan sonra göbek kordonunda ve plasentanın içerisinde, bebek kanı ile aynı yapıda bir miktar kan kalır ve bu kan genellikle atılarak boşa gider. Oysa bu kan, vücudumuzda bulunan birçok hücr
Akdeniz diyetinde diyabet riski düşük
İSPANYA’daki Rovira Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada, zeytinyağı ve sebzelere ağırlık vererek, Akdeniz stili beslenme programı uygulayan ileri yaştaki kişilerin, diyabet hastalığına yakalanma
Talasemi tarihe mi karışacak?
Türkİye Talasemi Federasyonu Genel Başkanı Prof. Dr. Duran Canatan, çocuk ölümlerine yol açan talasemi (akdeniz anemisi) hastalığının 2012 yılına kadar ortadan kaldırılmasının hedeflendiğini söyledi.
Zayıflamanın yeni formülü: Gİ Diyeti
Verilen kiloların fazlasıyla geri alınmasının nedenini \'insülin hormonunun\' yükselmesine bağlayan endokrinoloji ve metabolizma uzmanı Prof. Dr. Metin Özata; ErKO yayınlarından çıkan \'Gİ Diyeti\' ad
Yaz sıcağına beslenme kalkanı
Yaz sıcaklarında sağlıklı beslenmek ve zindeliği korumak için dikkat edilmesi önemli birkaç nokta var. Yediklerinize özen göstererek korunabilir ve kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz. Sıcak hava
5 ayda 35 kilo verilebiyor
Akdeniz Üniversitesi Hastanesinde \'\'Laparoskopik yöntemle gastrik by-pass\'\' ameliyatında midesi küçültülen 35 yaşındaki Müzeyyen Şafak, 5 ayda 35 kilo verdi. Çocukluğundan bu yana hep kilolu o
Diyabet hızla artıyor
Türkİye'de 1980'li yıllarda toplam nüfus içinde yüzde 2,5 olan diyabetlilerin oranını bugün yüzde 7'ye ulaşmış durumda. Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Nefroloji Ana Bilim D
Yüzerken deniz anasına dikkat
Avrupa Acil Tıp Birliği Başkan Vekili Ülkümen Rodoplu, Akdeniz\'de denizanası sayısının artığını ifade ederek, \'\'deniz anasının temas ettiği yeri tatlı suyla yıkamayın, zehrin tüm vücuda yayılmasına
Sebzeleri karıştır, kanserden korun
Uzman Diyetisyen Ferin Batman, özellikle ABDde çok yaygın olan ve kansere karşı korunmayı sağlayan, Mediterrasian Diet (Akdeniz-Asyadiyeti) konusunda bilgi verdi. Batman, yapılan araştırmalar sonu
Zeytinyağı gençleştiriyor
Zengin E vitamini içeren zeytinyağı her derde deva! Damar tıkanıklığını önleyen, sindirimi kolaylaştıran yağ, mide asidini de azaltıyor Sağlıklı beslenmede zeytinyağının önemine dikkat çeken uzmanlar
Balık tezgahlarındaki tehlikeli balık
Kıyılarımızda her geçen yıl daha fazla görülen ve yırtıcı özelliği nedeniyle balık türlerine zarar verdiği belirtilen balon balıkları, tezgahlarda satışa sunulurken, uzmanlar yoğun toksin içeren bu tü
Zetinyağı
Zeytinyağının diğer yağlara oranlara çok daha sağlıklı olduğunu bilmeyenimiz yoktur. Diğer yağlara göre ne hafif ne de yağlı olan bu zeytinyağ, kendine has aroması ile yemeklere ayrı bir lezzet katar.
Zayıflamak isteyenlere tavsiyem Akdeniz mutfağı
Kalp sağlığının beslenme ile yakından ilişkili olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Mehmet Öz: \"Üzerinde \'light\' ya da \'diyet\' yazılı gıdalara inanmıyorum, hatta tehlikeli buluyorum. Bunların içindeki s
Zayıflamak isteyenlere tavsiyem Akdeniz mutfağı
Kalp sağlığının beslenme ile yakından ilişkili olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Mehmet Öz: \"Üzerinde \'light\' ya da \'diyet\' yazılı gıdalara inanmıyorum, hatta tehlikeli buluyorum. Bunların içindeki s
Bebek Beslenmesinde İnek Sütü
4. aydan itibaren bebeğinizin beslenmesine süt ve katı gıdalardan oluşan karma beslenme programı ile devam ederken, çok önemli olan ancak ülkemizde birçok kişinin hâlâ bilmediği bir hususa dikkatinizi
Türkiyenin ünlü 44 mezesi
Türkiye Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Birol Toraman, yaptığı araştırmayla Türkiyenin ünlü 44 mezesini belirledi. Çalışmasında kapsamında Türkiye\'nin hemen her bölgesine özgü yemek çeşit
Ağız kokusuna karşı ayva
AyvanIn kalbe ve mideye iyi geldiği, ağız kokularını yok ettiği ve kabızlığı giderdiği belirtiliyor. Akdeniz ve Asya ülkelerinde yetişen ve 'kışın habercisi' olarak bilinen ayvanın kalp, akciğer, boğa
Bu balığa çok dikkat!
Fiyatı çok ucuz! Ama sakın yemeyin! Öldürür! İstanbul Üniversitesi (İÜ) Su Altı Enstitüsünden Doç. Dr. Ahsen Yüksel, ana vatanı Kızıldeniz olan ancak küresel ısınma nedeniyle son yıllarda Süveyş
Elma kabuğu mucizesi
Elma kabuğunda bulunan triterpenoidsin kanser hücrelerinin çoğalmasını engellediği ortaya çıktı. Mucize maddenin ismi \'Triterpenoids\' Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Deney
Demir eksikliği çocuğun zekasını etkiliyor
Demir, vücudun bir çok fonksiyonunun yerine getirilmesinde görev alır ve hücresel düzeyde tüm organları etkiler. Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Bilim Dalı?ndan Yrd. Doç. Dr. E. Mahir G
Okul çocuğu beslenmesi
Okul Çocuklarının beslenmesi fiziki gelişmeyi sağlamanın yanı sıra bu yaş çocuklarının hastalıklardan korunması açısından da önemlidir. Günümüzde Akdeniz tipi beslenme en sağlıklı beslenme biçimi
Limon
Mutfakların marifetli meyvesi limon, hoş aroması ve keskin tadıyla pasta süslemenin yanı sıra, mutfak gereçlerinin temizliği ve sağlıkla ilgili birçok soruna çözüm getiriyor. Yemeğe verdiği lezzetiyle
Gebelikte Demir Eksikliği Anemisi
Anemi (Kansızlık) genel olarak 2 gruptur: Kazanılmış(sonradan oluşan) ve Genetik anemiler. Gebelik sırasında kanın sıvı volümü, içindeki kan hücrelerinden ve oksijen taşıyan hemoglobin maddesinden
Şeker pancarı
Pancar da büyük bir sağlık vardır. Kanser hastarlı doğum kusurları ve görme bozukluklarında etkilidir. Pancar ilk ve Akdeniz kıyılarında ortaya çıkan İsviçreli Pazı hala olduğu gibi, onların yeşil
Kabuktaki lif kabızlığı önlüyor
Meyvenin kabuklarıyla birlikte yenilmesinin daha doğru olduğuna inanılır. Buna gerekçe olarak da, kabuklarda vitaminlerin daha çok olması ileri sürülür. Yenilmesi mümkün olanların kabuklarıyla birlikt
Yürürken Sigara İçmeyin
Yürüyüş sırasında kalbin oksijen ihtiyacı maksimumdur. Ancak bu esnada sigara içmek, kalpte oluşan oksijen miktarını azaltır. Akdeniz Üniversitesi Kardiyoloji Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. D
Derinliğini bilmediğiniz suya atlamayın
SIĞ suya yapılan atlayışlar sonucunda meydana gelen boyun travmalarının kısmi felçten tam felce kadar riskleri olduğu belirtiliyor. Akdeniz Üniversitesi Ortopedi ve Travmatoloi Anabilim Dalı Öğretim Ü
Aşırı sıcaklar stresi artırıyor
Aşırı sıcak havanın stresi artırdığı biliniyor. Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Psikiyatri Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sunar Birsöz, \'sıcak vücudu tehdit edip, direncini azaltıyor. Bu da
Portakal
Sıcacık turuncu rengi, parlak kabuğu ve yuvarlak formuyla gerçek bir güneşi andıran portakal, kış aylarının vazgeçilmez ve en bilindik meyvesidir. Bugün elmadan sonra dünyanın en çok tüketilen meyvesi