Hatay mutfağı, zengin tarihi ve kültürel mirasıyla kendine özgü tatlarla doludur. Özellikle tatlıları, hem Türk mutfağının hem de Arap kültürünün izlerini taşır. İşte Hatay’ın en sevilen yöresel tatlı
Baklava yapmak herkese genelde çok zahmetli gelmiştir. Bunun için en kolay en güzel tarifleri sizin için bir makalede topladık. Baklava Hamuru Tarifi Malzemeler
Tart Nedir? Hangi Mutfağa Aittir? Tart, ince ve gevrek bir hamur tabanının üzerine tatlı veya tuzlu malzemeler eklenerek yapılan bir hamur işidir. Fransız mutfağına ait olan tart, özellikle Avrupa'da
Lahmacun Nedir? Lahmacun, ince hamurun üzerine baharatlı kıyma ve sebzelerle yapılan Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir. "Türk pizzası" olarak da adlandırılabilir çünkü şekil olarak bir pizza
labne peyniri evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir yoğurt peyniridir.Özellikle krema yerine sağlıklı bir seçim olduğu kuşkusuzdur.Sizde evinizde yaparak bebekleriniz ve çocuklarınız için tatlı ve tuzlu
Kelle Paça Çorbası, Türk mutfağının en eski ve en sevilen geleneksel çorbalarından biridir. Genellikle koyun veya dana kelle ve paçalarının kaynatılmasıyla elde edilen bu çorba, yoğun ve besleyici yap
Soru: Ayak mantarı nedir? Mantar denen bir küf çeşidinin sebep olduğu deri rahatsızlığıdır. İnsanların çoğu ömürlerinde bir kez ayak mantarı geçirirler. Soru: Sebebi nedir? Ayak mantarına seb
Tırnakçı\" denilen pide ustaları, Ramazan\'da soframıza gelen nefis pideleri hazırlıyor. Bu ustalar, 1.5 milyar lira maaş alıyor Fırıncılar, iftar sofralarının demirbaşı pidenin damak ve göz zevki
İyi bir sofra servisi için gereken adımlar sırası ile aşağıda listelenmiştir. 1) İlk yemek çorba ise, çorba birer kişilik kase yada tabaklarla oturan kimsenin sağından alt tabağın üzerine konulur.
Croissant (kruasan okunur), dünyanın en meşhur Fransız pastane ürünlerinin başında gelir. Bol tereyağlı ve kat kat hamurdan yapılan kruasan, kahveyle birlikte çoğu Fransız\'ın sabah kahvaltısını oluşt
İşadamı, oyuncu, gazeteci, manken..Her biri kendi alanında popüler olmuş isimler. Farklı vesilelerle tanıdığımız 81 ünlü, doğdukları yöreden birer yemek tarifiyle "81 İl 81 Ünlü 81 Yemek" adlı kitapta
Künefe, Hatay’a özgü, dünyaca ünlü bir Türk tatlısıdır. Genellikle ince tel kadayıfın içine tuzsuz peynir eklenerek yapılan, şerbetli ve sıcak bir tatlıdır. Künefe, hem lezzetiyle hem de yapılışıyla T
Karın Ağrısı bir hastalık mıdır? Hayır, karın ağrısı başlı başına bir hastalık değil, herhangi bir hastalığın belirtisidir. Karnı ağrıyan bir kişinin mutlaka bir hastalığımı vardır? Aksi ispa
Tarımsal üretimde kullanılan kimyasalların (ilaç, hormon, kimyasal gübre v.b.) olumsuz etkilerinin insan ve toplum sağlığı üzerindeki zararları artarak kendini hissettirmektedir. Tüm bu olumsuz etk
Yenidoğan bebeklerde kan uyuşmazlığı ve enzim eksikliği ile benzer sorunlar nedeniyle ortaya çıkan sarılığın tedavi edilmemesi durumunda sağırlık, felç ve zeka geriliğine neden olabildiği bildirildi.
Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve/veya peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür. Peynir suyu ayrıldıktan so
ASIRLAR boyu kadınlar istenmeyen tüylerden kurtulmak için değişik yöntemler kullanıyorlar ve bunların içinde en mutlu sonuç alınan yöntem lazer epilasyon ve lazer uygulamaları, en hızlı ve en sağlıklı
Hamilelik döneminde çıkan lekelenmelere gebelik maskesi adı veriliyor. Gebelik maskesi, güneş gören bölgelerde olur, yüzde, özellikle çene, elmacık kemikleri ve bunun gibi güneş ışınlarının dik g
Eski Çin, Mısır ve Hint uygarlıklarından beri uygulanan bu yöntem bitkilerin saf aroma yağları ile yapılmaktadır. Bu yağlar bitkilerin kök, reçine, yaprak ve çiçek kısımlarından elde edilir. Hem zihin
Lavanta (Lavandula), nefis kokusu ve çeşitli sağlık faydaları ile bilinen bir bitkidir. Özellikle Akdeniz iklimine özgü olan bu bitki, mor renkli çiçekleriyle tanınır ve dünyanın birçok bölgesinde yet
Hangi kozmetikleri kullanmalı? Deri yüzeyine uygulanan fondöten, allık ve pudranın mineral bazlı olması önemlidir. Eğer likit fondöten veya nemlendirici kullanıyorsanız yağsız ve su bazlı olması gere
Azeri Mantı Çeşitleri ve İç Malzemeleri Azeri mantısı, Azerbaycan mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve farklı bölgelerde çeşitli çeşitleri bulunmaktadır. Mantı, hamurun içine etli veya sebze
Ünlü kardiyolog Mehmet Öz kilo vermek isteyenlere önerdiği ve annesine de uyguladığı diyeti şöyle anlattı: * Mehmet Öz diyeti nedir? Bu diyet, kendinizi hiç aç hissetmemeniz üzere tasarlanmıştır; b
Milföy hamurunu herkesin çok sevdiğini ve hemen hemen her kadının buzluğunda hazırda bulunan bir hamur olduğunu bildiğimden, onunla yapılan en pratik tarifleri bu makalede toplamak istedim…
Cildimiz çeşitli etkenlerden dolayı zamanla dengesini kaybeder. Cilt bakımı cildin p.Hını düzenlemek, porların (gözeneklerin) temizlenmesini ve sıkılaşmasını sağlamak da en önemli unsurdur. Cildin n
İyi bir pH dengesi yakalayın ve iyi hissedin Organlarımızın pH dereceleri küçük farklılıklar gösterse de bedenimiz için ideal ortam hafif alkali olandır. Kanı doğru bir pH derecesinde tutmak bedenimi
Anadolu Yakası’nın vazgeçilmezi Bafetto, müdavimi olan minikleri sosyal medyada yapacağı “Sinyor Bafetto miniğini arıyor” yarışması ile ödüllendirecek. Geleneksel İtalyan lezzetini Türkiye’ye geti
Reflü Ne Demektir : Mide asidinin, anormal bir şekilde yukarı doğru çıkarak yemek borusuna ve boğaza gelmesidir. Normalde mide ile yemek borusu arasında bulunan kaslar asit salgısının yukarı kaçmasına
Şeker hastalığı (diyabet) göz sağlığını da tehdit ediyor. Bu nedenle düzenli kontrole önem vermelisiniz Şeker hastalığı vücutta özellikle küçük damarlarda tahribat yapan önemli bir rahatsızlıktır. Öz