İrmik sadece zemin sert buğday denilen makarnalık buğday türüdür. İrmik tanecikleri 125-140 mikrometre büyüklüğünde, sarı renkte, parlak ve köşelidir. İrmik yapımında genellikle sert buğday kullanılır
Dana eti, dana karaciğeri,böbrek,süt ve süt ürünleri, peynir, yumurta, midye, dil balığı, ringa balığı, uskumru, sardalya B12 vitamini içeren yiyeceklerdir. Sebzelerde ise B12 vitamini bulunmaz. Vi
Antep fıstığı sakız ağacıgiller familyasından yenilebilen kabuklu bir meyve türüdür. Antep fıstığı adını ülkemizde en çok yetiştirilen yer olan Gaziantep şehrinden almıştır. En çok yetiştirildiği yerl
Ebru şallı doğal bir yöntem ileyani içten beslenerek saçların dökülmesine son verilebileceğine işaret etti. Emziren ve saçı çok dökülen bayanlar için önerisi ise hem çok basit hem de çok sağlıklı.
MEMORIAL Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü\'nden Dyt. Yeşim Çelik, \'Dondurmanın faydaları ve tüketilme biçimleri\' hakkında bilgi verdi. \'Dondurma yemek sağlıklıdır, fakat bilinçsiz dondurma tüketi
Gün boyu içilecek 2 litre su, enerjiyi artırıyor ve zayıflamaya yardımcı oluyor. Su, besin maddeleri ve oksijeni taşıyarak organ ve dokuları da koruyor. Devlet Su İşleri Vakfı\'nın internet sites
Kalp ve damar hastalıklarından korunmak için alınacak önlemler nelerdir? Sigara içmemeli, kilo almamalı, düzenli egzersiz yapmalı, tuzdan uzak durmalı, hipertansiyonu, şeker hastalığı ve kolestero
Bu hafta sizlere şeftalinin faydalarından bahsetmek istiyoruz. Şeftalinin faydaları saymakla bitmiyor. Bu nedenle de yaz meyvelerinin içerisinde en fazla tüketilen meyveler arasında gösterilmektedir.
Bu meyvenin ağacı ,kışın yaprağını döken, geniş tepeli seyrek dallı bir ağaççıktır. Gövdenin kabuğu levhalar halinde çatlaklıdır. Yapraklar eliptik bir yapıda 6-15 cm uzunluğunda, üst yüzü parlak koyu
Avokado çok sağlıklı bir besindir.İçeriğinde bulunan vitamin ve mirealler ile adeta vücudumuz için savaşçıdır. Avokadunun içeriğinde bulunanlar ve faydaları C vitamini ile antioksidan sayesind
Kış mevsiminin vazgeçilmez besinleri olan pekmez ve kuşburnunun birçok faydasının bulunduğu bildirildi. Kış aylarında pekmez, kuşburnu marmeladı gibi ürünlerin tercih edildiği, C vitamini bulunan kuşb
Yakın zamana kadar yaşlı hastalığı olarak kabul edilen Alzheimer\'ın, artık gençleri de etkileyebildiği açıklanıyor. Son yıllarda Alzheimer\'lı hasta sayısındaki artışa dikkat çeken uzmanlar ülke
ABD\'de yapılan bir araştırma, yumurta sarısındaki lutein ve zeaksantinin gözlerde ortaya çıkan yaşla ilgili dejenerasyon ve katarakta karşı koruyucu etki gösterdiğini ortaya koydu. Yumurtanın faydala
ABD\'de yapılan bir araştırma, yumurta sarısındaki lutein ve zeaksantinin gözlerde ortaya çıkan yaşla ilgili dejenerasyon ve katarakta karşı koruyucu etki gösterdiğini ortaya koydu. Yumurtanın faydal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Her geçen gün farklı besinlerin farklı faydaları ön plana çıkıyor. İşte özellikle bayanlara uzun ömür vaat eden muzice gıdalar...Sağlık Yapılan son çalışmalar, bayanlarda sıklığı giderek artan gö
Uzmanların araştırmalarına göre kırmızı turpun insan vücuduna faydaları beyaz turpa nazaran daha fazla. Kırmızı turpun sert yapısının yanı sıra içeriğindeki vitamin değerlerinden kaynaklanıyor.
Akşam yemeklerinde bol bol yiyin sinirleriniz gevşesin! C vitamini deposu olan, bağırsakları çalıştıran marulun sinirleri gevşettiği saptandı. Özellikle akşam yemeklerinde salata olarak tüketilmesi t
Bebeklİkten yetişkinliğe kadar tüketilmesi gereken en önemli besin olan sütün faydaları ne yazık ki yeterince bilinmiyor. Prof. Dr. Sedef Nehir El, 'Süt, sağlığımız için anahtar role sahip protein, fo
Avrupa Kalp Uzmanları Kongresi\'nde (ESC) Danimarkalı araştırmacılardan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Kirsten Melgaard Nielsen sunmuş olduğu tebliğinde, yalnız yaşayan bir insanınani kalp krizinden ölme ihti
Kalpten kansere kadar hastalıkların önleyicisi olan gıdanın yabana atılmayacak faydaları var. Prof. Mehmet Öz limon kabuklarının cilt kanserine karşı bir kalkan oluşturduğunu, cildi güzelleştirip,
Düzenli tüketilen elmanın, soğuk algınlığından kabızlığa kadar pek çok hastalığa karşı koruyucu özelliği var. Bu yüzden uzmanlar, her öğünden sonra elma yenmesini tavsiye ediyor. Düzenli tüketildiğind
Antioksidan olan üzüm çekirdeği vücudu, kendi içinde oluşan ya da dış kaynaklı serbest oksijen radikallerinden ve diğer radikallerden korur. Üzüm çekirdeğinin antioksidan özellikleri çok tanınmış anti
AVUÇ içi ve koltuk altı ter bezlerine terleme uyarısını götüren sempatik sinir dallarının, göğüs kafesi içine girilerek kesilmesiyle yapılan ETS ameliyatı, terlemeyi kalıcı olarak engelliyor, ameliyat
Günümüzün en önemli sorunlarından biri de değişen tüketim alışkanlıkları ile birlikte bağırsaklarımıza gereken önemi veremiyoruz. Bu süreçtede bağırsak florasındaki değişimelerden dolayı en hafifi
Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Zoster kelimesi yıllar boyu vücudu saran döküntüleri tarif etmek için kullanılmıştır. Hastalığı tarif etmek için birçok, renkli terim kullanılmıştır; Norveçliler 'cehennemden güller kemeri', Danimarka
Solaryum son yıllarda en çok talep edilen konuların başında gelmektedir. Pek çok kişi bronz bir tenin kişiyi daha güzel, canlı gösterdiği fikrinde birleşmektedir. Bu doğrudur ancak solaryuma girerken
Bİrçok hastalığa şifa olan ayva, kalp, akciğer, boğaz, mide, göz, bağırsak ve ağız rahatsızlıklarının tedavisinde faydalı. Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof.
Uzmanlar her öğünden sonra elma yenmesini tavsiye ediyor. Düzenli tüketildiğinde bağırsak kanserine yakalanma riskini de azaltan elmanın diğer faydaları ise şöyle sıralanıyor... Öğle yemeğinden ön