Fırın poşetinde tavuk

Name: Fırın poşetinde tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 750 gram tavuk (but veya göğüs); 4 adet patates; 1 adet havuç; 4-5 adet arpacık soğan; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı un (poşeti unlamak için)

Fırın poşetinde tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemektir. Tavuğun kendi suyu ve sebzelerle buluşması sayesinde lokum gibi yumuşacık ve lezzetli bir sonuç elde edersiniz. Aynı zamanda yağ eklemeye gerek kalmadan sağlıklı bir şekilde pişmesiyle de hafif bir öğün sunar. Yanına pilav veya yoğurt eşliğinde harika bir akşam yemeği alternatifi olabilir!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

4 kişilik
750 gram tavuk (but veya göğüs)
4 adet patates
1 adet havuç
4-5 adet arpacık soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un (poşeti unlamak için)

Hazırlanışı

Tavuğu iri parçalar halinde doğrayın ve kekik, karabiber ve tuz ile güzelce harmanlayın.
Patatesleri ve havucu iri küpler halinde doğrayın, arpacık soğanları bütün halde bırakın ve hafifçe tuz serpin.
Fırın poşetinin içine 1 yemek kaşığı un koyup sallayarak poşetin her yerine yayılmasını sağlayın.
Önce doğradığınız sebzeleri poşetin içine yerleştirin, ardından tavukları ekleyin.
Poşetin ağzını sıkıca bağlayıp üzerine birkaç küçük delik açın.
Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 45 dakika kadar tavuklar iyice kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak şekilde servis edin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında tavuk

Fırında tavuk, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların baş tacıdır. Patates eşliğinde fırın poşetinde pişirilen tavuk, tüm suyunu ve aromasını içi...

Poşette Tavuk

hazırlamak için sadece 10 dk....

Fırın tavuk

Tavuğu yıkayın ve bir tencerede haşlayın.Sonra fırın tepsisine alın. Bir kap içinde yoğurt salça zeytinyağı ve karabiberi karıştırın. Tavuğun üz...

Kuzu fırın incik

İncikler yağın yarısıyla kızartılır. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanlar ilave edilir ve pembeleşinceye kadar sotelenir. Diğer tarafta pa...

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel soslu fırın makarna, özellikle misafir sofralarında ve özel davetlerde sıkça tercih edilen, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Kremsi yapı...

Beşamelli ton balıklı fırın makarna

Beşamelli ton balıklı fırın makarna, klasik fırın makarnaya farklı bir dokunuş kazandıran, deniz ürünleri sevenlerin bayılacağı bir lezzettir. Hafif t...

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel soslu fırın makarna, hem pratik hem de lezzetli bir fırın yemeğidir. Makarnanın beşamel sos ile buluşup fırında hafifçe kızarması, yumuşak iç ...

Baharatlı tavuk but yemeği

Fırında pişen nar gibi kızarmış tavuk butları, baharatlarla harmanlanmış enfes sosuyla buluşuyor. Köri, soğan ve kırmızı biberin lezzet kattığı bu yem...

Patatesli Hindi But

Hindi but, lezzetli ve yumuşak etiyle fırında pişirildiğinde mükemmel bir lezzet sunar. Fırın torbasında pişirilerek hem daha sulu kalması sağlanır he...

Beşamelli fırın makarna

Makarnayı süzmeden suyunu çektirerek haşlayın. Margarini başka bir kapta eritip un ilave edin ve 2 dakika kavurun. Sütü ılıtıp hazırladığınız karış...