Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Fırınlanmış Erişteli Omlet
- 4-6 kişilik
- 150 gram filiz erişte (1/2 su bardağı erişte)
- 6 adet yumurta
- 60ml krema
- 75 gram eski kaşar peyniri rendesi
- 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 25 gram tereyağı
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- ¼ demet maydanoz
- Taze fesleğen
- Taze çekilmiş karabiber
- Tuz
- Erişteyi bol tuzlu suda haşlanmaya bırakın. Bu arada maydanoz ve fesleğen yapraklarını incecik kesin. Kırmızı biberin tohumlarını ayıklayıp şerit şeklinde kesin. Sarımsağı ezin. Soğanı dilimleyin.
- Yumurtaları derin bir kaba kırın. Krema ve otları ekleyin. Eski kaşar peynirinin 2/3?ü, karabiber ve tuzu ilave edip karıştırın.
- Erişteyi süzdükten sonra yumurtalı karışıma ilave edin.
- Tavaya zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. Sarımsak ve soğanı birkaç dakika çevirip erişteli karışımı ilave edin. 3-5 dakika orta ateşte pişirip, önceden 190 derecede ısıttığınız fırında 10 dakika pişirin. Üstüne kalan eski kaşar rendesini serpiştirin. Sıcak veya ılık olarak, yanında roka salatasıyla servis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Sebzeli Omlet
Yarım kabak ve havucu küp şeklinde doğrayın. Üç yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Yumurtalara havuç ve kabak parçalarını ekleyin. Hepsini teflon tavay...
Erişteli Bezelye
Yağı eritelim.Soğanı çentip öldürelim.Etleri katalım.Et suyunu salıp kendni toplasın.Salçayı sulandırıp ete katalım.Bir bardağa yakın su ekleyip pişme...
Erişteli Mercimek Çorbası
Besleyici ve doyurucu bir çorba arıyorsanız, erişteli mercimek çorbası tam size göre! Yeşil mercimeğin protein kaynağı olması ve eriştenin doyuruculuğ...
Peynirli Mantarlı Omlet
Mantar dörde bölünüp taze kaşar peyniri rendelenir. Bir kaseye bütün malzemeleri konulup iyice çırpılır.Zeytinyağı tavaya konur ve ısıtılır. Yağ...
Nunu omlet
Cipsleri küçük parçalara bölün malzemeyle (domates hariç) karıştırın teflon tavada önlü arkalı pişirin. Domates dilimleriyle süsleyin servis yapın. ...
Renkli biberli omlet
Ramazanda sahurda kolayca yapabileceğiniz bir tarif....
Erişteli mercimek çorbası
İstenirse malzemelere ayrıca domates ve biber ekleyebilirsiniz....
Omlet
Kahvaltıların vazgeçilmezi Omlet, hem pratik hem de besleyici bir lezzettir. Yumurtanın sade haliyle ya da dilediğiniz malzemelerle zenginleştirerek y...
Ispanaklı Omlet Rulo
30 gr. margarin, un ve sütle birlikte orta ateşte beşamel sos hazırlanır. Sos ateşten alındıktan sonra, 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri katıl...
Tereyağı ile fırınlanmış tavuk göğsü
Bir kap içerisinde tereyağı, rendelenmiş sarımsak, kekik, kimyon, tuz ve karabiber krema haline getirilir. Tereyağı ile iyice tavuk etlerimizi gü...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Asyanın en pahalı restorantı $560
Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y
Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!
Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ
Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi
Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma
Bim de indirimleri kaçırma
BİM Market: Türkiye’de İndirim Marketçiliğinin Dönüştürücü Gücü Türkiye perakende sektöründe “ulaşılabilir fiyat” kavramının en güçlü temsilcilerinden biri olan BİM (Birleşik Mağazalar A.Ş.),
Yeni Spicy McCrispy: McDonald’s’tan Acı Severlere Çıtır Bir Meydan Okuma
Fast food dünyasında lezzet trendleri hızla değişirken, acı tutkunları her zaman ayrı bir yerde duruyor. McDonald’s da bu beklentiye güçlü bir cevap vererek Yeni Spicy McCrispy ile menüsünü daha id
En yüksek puanlı Gurme Restoranlar Orkun Işıtmak ile geziyoruz
Orkun ışıtmak bu seride fine dining restoranları ile sizi bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. rkun Işıtmak’ın fine dining restoranlara çıktığı bu yolculukta amaç: Sadece yemek yemek değil, Gas
Vedat Milör ile Antalya Lezzet Noktası
Antalya’da Gelenekten Geleceğe Bir Sofra: Chayote Lokantası Antalya ziyaretlerimizde bu kez rotamızı, geleneksel Anadolu mutfağını modern tekniklerle buluşturan Chayote Lokantası’na çevirdik. Ş
Eat More ile İstanbulda mutlaka görmeniz gereken lezzet noktaları
Eat More – İstanbul Lezzet Turu Lezzetle Anlatılan Bir Şehir Merhaba dostlar! İstanbul, yalnızca kıtaları değil; mutfak kültürlerini, gelenekleri ve lezzet hikâyelerini de birleştiren eşsiz bir
İlker ayrıkla İstanbul lezzetleri Kadıköy
İyi Yemeğin Ayağına Gidilir: Kadıköy’de Motosikletli Bir Lezzet Yolculuğu “İyi yemeğin ayağına gidilir” sözü, bu kez sadece bir slogan değil; Kadıköy sokaklarında motor sesiyle yankılanan bir manifes
Ferda Uslu ile doğal yaşam izinde Fermantasyon
Fermantasyon, insanlık tarihinin en eski ve en değerli dönüştürücü süreçlerinden biri. Besinleri yalnızca saklama yöntemi olmaktan çıkarıp, onları daha faydalı, daha güçlü ve daha canlı hâle getiriyor