Hindili ıspanak

Name: Hindili ıspanak
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket hindi kalça kuşbaşı; 3 çorba kaşığı zeytinyağı; 1/2 kg ıspanak (ince kıyılmış); 2 su bardağı süt; 1 çorba kaşığı irmik; 1 adet yumurta; 3 çorba kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş); 1 çay kaşığı muskat; 1 çay kaşığı karabiber; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
1 paket hindi kalça kuşbaşı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 kg ıspanak (ince kıyılmış)
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı irmik
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 çay kaşığı muskat
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Bir tavada yağı kızdırın. Etleri katıp, karıştırarak 5 dakika soteleyin ve fırın kabına alın. Süt ve irmiği karıştırarak kaynatın. Karışımın yarısını ayırın, diğer yarısına ıspanak, yumurta, muskat ve karabiberi katıp karıştırın. Ispanaklı karışımı etlerin üzerine yayın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ayırdığınız sütlü irmiği, ıspanakların üzerine gezdirin. Peyniri serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Hindili börek

Etler parmak gibi kesilir, arzu edilen baharatlarla terbiye edilir. Maydanozlar yıkanıp doğranır ve etler maydanoza bulanarak, hafifçe genişletile...

Fırında Yumurtalı Ispanak

İlk önce ıspanakları iyice yıkıyoruz. Daha sonra bir tencereye sıvı yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanları koyup biber salçası ile birlikte kav...

Yumurtalı Ispanak

Soğanı yemeklik doğradıktan sonra derin bir tavada hafif kavur ve kıymayı ilave et. Kıyma kavrulunca pul biber ve doğranmış ıspanakları ilave edip kav...

Hindili Kağıt Kebabı

Patateslerin kabuklarını soymadan iyice fırçalayarak yıkayıp, küçükleri 2\'ye, büyükleri de 4\'e bölün. Et, patates ve arpacık soğanları harmanlayın. ...

Ispanak kavurma

Ispanakları güzelce yıkayıp köklerini kesin.Az tuzlu kaynayan suda yaprakları 3-4 dk. tutun.Sonra kevgirle alın. Ayrı bir tencerede doğranmış soğan...

Sucuklu ıspanak

Ispanakları temizleyip doğradıktan sonra yıkama suyu dışında hiç bir şey eklemeden 5-8 dk kavuralım. Süzgeçe alıp kalan suyunu süzelim. ayrı bir t...

Yoğurtlu Ispanak

Özellikle ramazanda iftar sofralarında hafif olması nedeniyle uzun süre aç kalan mideyi yormayacağı için tercih edilmelidir....

Ispanak çorbası

Kıymayı kavuruyoruz ve sonra tuz ,karabiber, pulbiber , biraz yağ ve salçasını ilave ediyoruz. Ispanağı tenceye ekleyip bir iki karıştırıp kavru...

Ispanak mücveri

Ispanaklarımızı güzel bir şekilde yıkadıktan sonra minik minik keselim.Bir kaba aktarıp tuz ve karabiber ile ova ova söndürelim. Taze soğanlarmızı ...

Ispanaklı tavuk

Ispanaklı tavuk, hem protein hem de yeşil sebzeler açısından zengin, sağlıklı ve besleyici bir yemektir. Tavuk etiyle birleşen ıspanak ve sarımsağın m...