Kış sebzeleri çorbası

Name: Kış sebzeleri çorbası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gram lahana; 250 gram ıspanak; 3 yumurta; 3 orta boy havuç; 1 çorba kaşığı tereyağı; 3 adet orta boy patates; 1 su bardağı un; 2 orta boy kuru soğan; 1/4 litre süt; Tuz ve karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

250 gram lahana
250 gram ıspanak
3 yumurta
3 orta boy havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
3 adet orta boy patates
1 su bardağı un
2 orta boy kuru soğan
1/4 litre süt
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Sebzeleri ayıkladıktan sonra yıkayıp doğrayın.Tencereye ince kıyılmış soğanları koyun ve bir kaşık yağ ile hafifçe kavurun.İstediğiniz kıvama gelince unu ekliyerek yeniden karıştırın.Kavurma işlemini sürdürün.
Tencereye et suyunu ilave edip doğranmış sebzeleri atın ve sebzeler ezilinceye kadar pişirin.
Servisten az önce süt ile yumurtaların sarısını çırpıp kaynamakta olan çorbaya hızla karıştırıp ilave edin.Bir taşım daha kaynatım ocaktan alın ve servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Kaşar peynirli sebzeleri hindi bonfile sarma

Fırını 180 ° C ye ayarlayın. Yüksek ateşte bir tavada yarım tereyağını eritin ve mantarları , ince şeritler halinde kesilmiş kırmızı biberleri,sarı...

Sebze çorbası (detoks çorbası)

Bir tencerenin içerisine kabaklar küp şeklinde doğranır, bezelyeler eklenir, maydanoz da el ile iki yada üç parçaya bölünerek üzerine bir litres su ek...

Zayiflatan lahana çorbası

Sebzeleri kücük kücük kesin, hepsi malzemeleri kaynatin, cok yumusamasinlar. Bu corbayi her aciktiginizda yiyebilirsinz. Günde 500 g zayiflayabilirsin...

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

İşte lezzetli kış aylarında vazgeçilmez şifa deposu hasta çorbası...

Kafkas Çorbası

Kafkas çorbası, yoğun kıvamı ve baharatların eşsiz uyumuyla soğuk günlerde içinizi ısıtacak nefis bir çorba tarifidir. İçine isteğe bağlı olarak ekley...

yayla corbasi

önceleri yemek yapmasini bilmezdim ama is basa düsünce gayet oluyo,ama yemek yapmayi mutfakta vakit gecirmeyi Sseviyorum...

Bebe sebze çorbası

Sebzeleri iyice yıkayın , soyun ve tencereye atın.Üzeri kapanacak kadar su ile haşlayın tel süzgecten geçirin.1 çay kaşığı yağ ilave edin (patates ye...

Düğün çorbası

Bir tencerede su ile eti yarım saat kayanatıp süzün.Et suyunu tekrar ocağa alıp kaynamasını bekleyin. Ayrı bir kapta yoğurt ,un,yumurta sarısı ve l...

Elma Çorbası

2 elmayı rendeliyoruz. Sonra 3 çay bardağı suyu bir kaba boşaltıyoruz.(Denemek için isteyen daha fazla yapıp herkes tarafından yenilebilir)1 bardak un...