Kivili Cheesecake

Kivili cheesecake, hafif ve ferahlatıcı tadıyla yaz-kış fark etmeksizin severek tüketilen tatlılardan biridir. Kremamsı dolgusu ve yulaflı bisküvi tabanı ile hem doyurucu hem de zarif bir sunum sunar. Üzerine dizilen kivi dilimleriyle hem şık bir görünüm elde edilir hem de tatlıya taze ve hafif ekşi bir aroma kazandırılır. Jelatinle sabitlenen kıvamı sayesinde fırın gerektirmez, dolapta dinlenerek kendini toparlar.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
Tabanı için:
2 Çorba kaşığı margarin
2 Paket yulaflı bisküvi
Dolgusu için:
1 Su bardağı süzme yoğurt
1 Paket toz krem şanti
3 Çorba kaşığı jelatin (toz halinde)
3 Çorba kaşığı kaynar su
4 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 Su bardağı süt
Süslemek için:
2 Adet kivi

Hazırlanışı

İlk olarak margarini eritip bir kenarda bekletin. Yulaflı bisküvileri mutfak robotunda çekerek ince un haline getirin. Eritilmiş margarini bu bisküvi kırıntılarıyla iyice karıştırın.
Kelepçeli bir kek kalıbının tabanına bu bisküvili karışımı dökün ve kaşık ya da elinizle bastırarak düz bir tabaka oluşturun. Kalıbın kenarlarına ince halkalar halinde dilimlediğiniz kivileri dikkatlice yerleştirin.
Toz jelatini 3 çorba kaşığı kaynar suda tamamen eriyene kadar karıştırarak çözündürün. Ayrı bir kapta süzme yoğurt, toz krem şanti, pudra şekeri ve sütü çırpma teliyle pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Son olarak erimiş jelatini ekleyip tekrar karıştırın.
Hazırladığınız dolgu karışımını kalıba dökün ve spatula ile üzerini düzleştirin. Kalıbı streç filmle örtüp buzdolabında en az 5 saat dinlendirin.
Servis öncesi üzerine ince kivi dilimleriyle süsleme yapın. Dilerseniz mevsim meyveleriyle de zenginleştirebilirsiniz.
Kalori miktarı: 1 dilim (yaklaşık) 280 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Kivili Cheesecake

Margarini eritip bisküvileri mutfak robotunda ufalayalım. Margarin ve ufalanmış bisküviyi iyice karıştıralım. Kelepçeli kek kalıbının tabanına bisküvi...

Kivili çocuk tatlısı

Krebinizi servis edeceğiniz tabağa aktarın.Üzerini güzel bir şekilde çikolatalı puding ile kaplayın. Kivilerden yüz için gerekli olan burun,ağız ,...

Fırında Kivili Elma

Elmaları yıkayın. Üzerlerinden elmaların tepesini kesin. İçini yup çıkarın. Ardından bu elmaları uygun bir fırın kabına sıralayın. Her birine 1,5 çorb...

Kivili krema

jelatini 10 dakika soğuk suda bekletin. Sos tenceresinde krema, süt ve tozşekeri kısık ateşte ısıtın ve 10 dakika kadar kaynatın. Jelatini süzün ve s...

Kolay cheesecake

Cheesecake yapmak gözünüzü korkutuyorsa, bu pratik tarif tam size göre! Hem az malzemeli hem de klasik cheesecake lezzetinden ödün vermeyen bu tarif, ...

Karışık tahıllı cheesecake(unsuz kek)

Süzme peynir ve yumurta karıştırılır.Şeker eklenir.Karabuğday ve pirinçde eklenerek karıştırılır. Daha sonra meyveler eklenir.Yağlanmış cheesekek k...

Portakallı Cheesecake

Kakaolu bisküvi\'leri mikserde ufalayın. Tereyağını yakmadan eritin. 20 cm çapındaki bir kelepçeli kalıbı hafifçe yağlayın. Bisküvileri erittiğiniz y...

Elmalı cheesecake

Çikolatalı gofretleri çok küçük parçalara bölelim ve oda sıcaklığındaki margarinle karıştıralım. 18 cm. çapındaki yuvarlak bir kalıbı yağlı kağıt ile ...

Meyveli cheesecake

Bisküvileri ufalayıp yumuşatılmış tereyağı ile güzelce karıştırın. Bir tepsiye yağlı kağıt serip 6-7 cm çapında ve 5 cm derinlikte metal kalıpları tep...

Çilekli Cheesecake

Tereyağını eritip bisküvileri kırın.Kelepçeli kalıbınızın altına yağlı kağıt kesip koyun.Üzerine bisküvilerle tereyağını iyice hamur gibi harmanlayıp ...