Makarnayı kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün. Ilınması için bir kenarda bekletin. Kıvırcığı ince ince doğrayarak geniş bir sa...
8 bardak süt ile pudingleri tarife uygun pişiriyoruz altını kapattıkdan sonra tereyağını içine atıp karıştırıyoruz ,diktörgen borcama kakaolu petibörl...
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını dikkatlice ayırın. Yumurta beyazlarını bir cam kasede mikserle kar kıvamına gelene kadar çırpın. Ayrı bir...
Meyveleri iyice yıkayıp kurulayın. Kabuklarını soyulması gerekenleri soyun, saplarını ve çekirdeklerini temizleyin. Varsa sert veya odunsu kısımlarını...
Hamsilerin kılcıklarını cıkarıp ince ince kıyın kıvırcık maydonoz taze sogan yumurta un tuz harmanlayıp içine kıydıgınız hamsileri ilave edin dahaönce...
Kivileri soyun ve ince halka dilimler halinde doğrayın. Servis tabağına dizdiğiniz her dilimin üzerine birer çay kaşığı yoğurt ekleyin. Ardından reçel...
Etimekleri bir borcama ya da geniş bir tepsiye dizin. Bir tencerede su ve şekeri birleştirerek kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonr...
Öncelikle kıvırcık marulu, domatesi, salatalığı ve taze soğanı bol suda yıkayın. Kıvırcıkları iri parçalara ayırarak doğrayın, domatesi ve salatalığı ...
Krem şantiyi paketin üzerindeki talimata göre hazırlayın ve soğuması için bir kenara alın. Hazır pasta tabanını geniş bir kaba alın ve alt katını s...
Tüm yeşillikleri bol suyla yıkayıp süzün. Kıvırcık marulu, yeşil soğanı, maydanozu ve salatalığı ince ince doğrayın. Bir kapta yoğurt, tuz, limo...
Margarini eritip bisküvileri mutfak robotunda ufalayalım. Margarin ve ufalanmış bisküviyi iyice karıştıralım. Kelepçeli kek kalıbının tabanına bisküvi...
Derince buzluga girebilecek plastik bir salata kasemizi strecflim ile kaplayalım kenarlarından sarkmalı . krem santileri soguk süt ile katılasın...
Kıymayı, zeytinyağı ve su ile karıştıra karıştıra 5 dakika pişirin. Patatesi katın, 10 dakika daha kaynatıp, suyunu çektirin. Ateşten alın. Roka, havu...
Bezelye ve mısırı bir kaseye alarak karıştıralım. Eğer konserve kullanıyorsak süzüp yıkayalım. Yeşillikleri bol suyla yıkayarak süzelim ve iri parç...
Bir bardak alıp bu bardağın içine 3 veya 4 kurabiyeyi parçalıyoruz.Bu kurabiyelerin üzerine çikolata sosunu döküyoruz. Çikolata sosunun üzerine ki...
Kıvırcık yapraklarını bol suyla iyice yıkayıp süzün ve iri parçalar halinde doğrayın. Taze soğanları, domatesi ve salatalığı küçük küçük doğrayarak kı...
İlk olarak margarini eritip bir kenarda bekletin. Yulaflı bisküvileri mutfak robotunda çekerek ince un haline getirin. Eritilmiş margarini bu bisküvi ...
Peynir, sirke, yağ, tuz ve biberi mutfak robotunda iyice karıştırın. Karışımı doğranmış marul ve ceviz parçalarının üzerine dökün ve karıştırın...
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),