Kızarmış biberli patates salatası

Name: Kızarmış biberli patates salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet orta boy patates, haşlanmış ve doğranmış; 1 adet taze soğan; 3 adet fırınlanmış etli kırmızı biber, doğranmış; 1 çay bardağı yağsız mayonez; 1.5 yemek kaşığı yağsız süt; 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz; 1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu; Yarım çay kaşığı karabiber

Kızarmış Biberli Patates Salatası, klasik patates salatasına renk ve lezzet katan nefis bir alternatiftir. Kırmızı biberlerin közdeki hafif isli aroması, taze otların ferahlatıcı dokunuşu ve kremamsı sosuyla bu tarif, sofralarınıza hem görsel bir şölen hem de unutulmaz bir lezzet sunar. Düşük kalorili sosu sayesinde diyet yapanlar için de ideal bir seçenek olan bu salata, özellikle ana yemeklerin yanında ya da tek başına hafif bir öğün olarak tüketilebilir.

Kızarmış biberli patates salatası tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

4 kişilik
3 adet orta boy patates, haşlanmış ve doğranmış
1 adet taze soğan
3 adet fırınlanmış etli kırmızı biber, doğranmış
1 çay bardağı yağsız mayonez
1.5 yemek kaşığı yağsız süt
2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
Yarım çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Öncelikle patatesleri haşlayın ve küp şeklinde doğrayın. Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzdükten sonra geniş bir karıştırma kabına alın.
Fırınlanmış kırmızı biberleri doğrayın ve patateslerin üzerine ekleyin. Taze soğanı ince halkalar halinde doğrayarak karışıma ilave edin.
Başka bir kapta yağsız mayonez, süt, ince doğranmış maydanoz, dereotu ve karabiberi birleştirerek sosu hazırlayın. Bu karışımı patates ve biberlerin üzerine dökün. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak birbirine iyice yedirin.
Hazırladığınız salatayı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu, lezzetlerin birbirine iyice karışmasını sağlayacaktır. Dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.
Kalori miktarı: Bir porsiyon yaklaşık 150-200 kcal’dir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Baharatlı biberli kızarmış ekmekler

Yağı tavaya döküp pul biber serpin.Kırmızı soğanı iri iri yarım halka kesin. Koyu yeşil biberleri minik minik kesin.Soğanları yağda sotelemeye başl...

Kırmızı & Yeşil Biberli Çöp Şiş Makarna salatası eşliğinde

Bir kasenin içinde mayonez, makarna, taze soğan, siyah zeytin, mantar, susam, çörekotu ve pul biberi karıştırın. Tavada ayçiçek yağıyla Lezita Kırm...

Mantarlı tavuk salatası

Mantarları suyun içine atıp kaynadıktan 5 .dakika içinde alın suyunağöğüsü atın iyice pişsin. daha sonra mantarları ve tavuğu ufak kareler halinde dog...

Kulüp sandviç mayonezli

Öncelikle her üç dilim tost ekmeğini kızartıyoruz. Her dilime ayrı ayrı tereyağ ve mayonez sürüyoruz. İlk kat tost ekmeğine bir ince dilim dom...

Fırında biberli patates

Patatesleri 20 dakika tuzlu suda haşlayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip doğrayın. Kaynar suda 3 dakika haşlayıp suyunu süzün. Soğanı dilimle...

Kiremitte kekikli tavuk

Tavukları ayıklıyoruz ve küp küp doğruyoruz. Sıvıyağ döktüğümüz tavada tavuklarımızı kızartıyoruz. Küp küp doğradığımız patatesleri yağda kızartıyoruz...

Patlıcanlı biberli bahar salatası

Patlıcan ve biberi közleyin.Domates yeşil biber ve soğanı minik minik doğrayın. Patlıcan ve biberlerinden kabuğunu çıkartıp içini kesin.Diğer sebze...

Pırasa çorbası

Pırasaları 4-5 cm uzunluğunda doğrayın.Patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.Tereyağını tencerede eritin.Sebzeleri ekleyip 2-3 dakika soteley...

Biberli piliç sarma

Tavuk etlerin kenarlarını, keskin bir bıçakla kesmeden, geniş kısmından sivri kısmına doğru cep şeklinde keselim. İçine bir dilim peynir ve etli kırmı...

Kolay çikolatalı mozaik pasta

Bu tarif, geleneksel pizza deneyimini farklı bir yorumla sofralarınıza taşıyor. Hamur kullanmadan hazırlanan bu pizza, haşlanmış patatesin yumuşak dok...