Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Lorlu Borek

Lor peyniriyle hazırlanan bu pratik ve lezzetli börek, çıtır dokusu ve yumuşak iç harcıyla sofralarınıza nefis bir tat katıyor. Özellikle çay saatlerinde veya kahvaltılarda hafif ve doyurucu bir alternatif olarak tercih edilebilir.

Lorlu Borek tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk
Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Yufkaları düz bir zemine serin ve her bir yufkayı 8 eşit üçgen olacak şekilde kesin.
  2. Margarini eritin ve ılıdıktan sonra yumurtaları içine ekleyerek iyice çırpın. Ardından lor peynirini de bu karışıma ekleyerek harcı hazırlayın.
  3. Yufka dilimlerinin her birine hazırladığınız harcı sürerek rulo şeklinde sarın. Daha sonra ruloyu gül böreği şeklinde kıvırarak şekil verin.
  4. Hazırlanan börekleri bir kaba alarak buzdolabında 2 saat dinlendirin.
  5. Dinlendirme işlemi tamamlandıktan sonra böreklerin üzerine su serpiştirin ve fazla suyunu sıkarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kalan harcı böreklerin üzerine sürerek iyice yedirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  7. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında çay veya ayran ile mükemmel bir uyum sağlar.
  8. Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 350 kcal.
  9. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Lorlu ballı üçgen börek

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Lorlu Ezme

Lorlu Ezme

1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet ince kıyılmış dereotu,yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın. Çukur bir ka...

Lorlu biber kızartması

Lorlu biber kızartması

Biberleri ayıklayıp küp şeklinde doğrayın kızartın lor peyniriyle kapıştırın. Bize bu tarifi İstanbul'dan gönderen Nuran Gülseren Hanıma teşekkur e...

Lorlu mini börek

Lorlu mini börek

Küçük ve pratik lokmalık lorlu mini börekler, çay saatlerine ve kahvaltı sofralarına çok yakışan çıtır bir lezzet sunuyor. Yumuşacık iç harcı ve çıtır...

Lorlu sütlü pratik tost ekmek tatlısı

Lorlu sütlü pratik tost ekmek tatlısı

Küçük bir kase içine pudra şekerini eleyin, sonra lor peynirini ilave edin. Ayrı bir kapta birlikte 2 yumurta ve 1/2 su bardağı süt çırpın. 12 adet...

Lorlu Kurabiye

Lorlu Kurabiye

Oda sıcaklığındaki tereyağına sırayla tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edip ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğimiz t...

Sırniki Rus lorlu pankeki

Sırniki Rus lorlu pankeki

Sırniki yapmanın birçok harika nedeni var! İşte bunlardan bazıları: 1. Lezzetli ve Besleyici Sırniki, lor peyniri içerdiği için yüksek proteinli v...

Kolay Lorlu Poğaça

Kolay Lorlu Poğaça

1) Hamur için gereken tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına koyup yoğuralım. Kulak memesi kıvamına gelince 10 dakika buzdolabında bekletelim. 2) Diğ...

Kabaklı lorlu sebzeli börek

Kabaklı lorlu sebzeli börek

Kabaklı lorlu sebzeli börek, sebzelerin doğallığını ve lor peynirinin hafifliğini bir araya getiren nefis bir tarif. Özellikle çay saatlerinde ya da h...

Ispanaklı pratik börek

Ispanaklı pratik börek

Soğanı yemeklik doğrayıp 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleştirmeye başlayın.Bu arada sarımsaklarınıza minik minik kesip katın. Ispanakları bol...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.