Muffin kek

Name: Muffin kek
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1,5 su bardağı şeker; 3 yumurta; 1 su bardağı süt; 4 çorba kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı sıvı yağ; Yarım su bardağı fıstık; 1,5 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı vanilya

Muffin kek, pratik hazırlanışı ve nefis dokusuyla hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen tatlılardan biridir. Kakao ve fıstık ile lezzeti zenginleştirilmiş bu tarif, çay saatlerinize veya tatlı krizlerinize harika bir eşlikçi olacak. Üstelik üzerini erimiş çikolata ile süsleyerek görselliğini de artırabilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
1,5 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı fıstık
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı vanilya

Hazırlanışı

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Karışım beyazlaşıp krema kıvamına geldiğinde sıvı yağı, sütü ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu, vanilya, kakao ve fıstığı da ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. Elde edilen kek hamurunu muffin kağıtlarına yarısına kadar doldurun.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Normal keklere göre daha kısa sürede pişeceği için kontrollü olarak fırından çıkartın.
Fırından çıkan muffinlerin üzerine erittiğiniz çikolata ile süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Oda sıcaklığında 3 gün tazeliğini koruyacaktır.
Kalori miktarı: 1 adet muffin yaklaşık 250 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Nescafe Kremşantili Fındıklı Muffin

Kahve, çikolata ve fındığın mükemmel uyumunu bir araya getiren yumuşacık muffinler! Nescafe aromalı süt ile ıslatılan keklerin üzerine kremşanti ile y...

Çikolatalı muffin kek

Kabartma tozu ile unu eleyin. Şeker ile yumurtaları çırpın. Yoğurt ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ikinci karışıma ekleyin.Kakao ...

Pekmezli Muffin

Hafif tatlı, doğal bir lezzet arayanlar için pekmezli muffinler mükemmel bir tercih! Pekmezin eşsiz aroması, muffinlere yumuşaklık ve derinlik katıyor...

Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Kalıplara ekmekleri yerleştiriyoruz.Ortası çanak gibi çukur olmalıdır. İçlerine sucuk dilimleri onların üstüne de kaşar dilimleri koyuyoruz. En...

Sarı Kırmızı Muffin

Üniversiteyi yeni bitirmiş işsiz bir insanla ev kızı olmak arasında ince bi çizgi varmış :) Gecenin ilerleyen saatleri kahve kek ikilisinin özlemini ç...

Çikolatalı muffin

Şeker ve margarini iyice karıştırın.İyice çırpılarak şeker ve margarin krema gibi bır kıvam haline gelmelidir. Daha sonra yumurtayı ve vanilyayı ek...

Naneli çikolatalı muffin top kekler

Şeker ve yumurtayı çırpıp , krema, yağ, sütü ekleyin. Ayrı bir kapta tuz kabartma tozu, kakao, ve unu karıştırın. Nane yağınıda ekleyip karışt...

Cevizli Muffin

Tarçın ve havuç aromasıyla enfes bir lezzet sunan Cevizli Muffin, yumuşak dokusu ve ceviz taneleriyle çay saatlerinize harika bir eşlikçi olacak. Prat...

Üzümlü muffin

Öncelikle küçük kalıpları yağlayalım. Oda sıcaklığındaki margarini ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Yumurtaları teker teker il...