Patatesli kremalı çorba

Name: Patatesli kremalı çorba
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 litre su; 2-3 adet patates; 2 sap pırasa; 1 tatlı sarı biber; 150 gram peynir; 200 ml krema; kekik birkaç dal; 1 defne yaprağı; yenibahar; kırmızı biber; beyaz toz biber; tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 litre su
2-3 adet patates
2 sap pırasa
1 tatlı sarı biber
150 gram peynir
200 ml krema
kekik birkaç dal
1 defne yaprağı
yenibahar
kırmızı biber
beyaz toz biber
tuz

Hazırlanışı

Pırasanın sadece beyaz kısmını keselim.Bir tencere içinde yağda 5-6 dakika pişirip kestiğimiz biberide ekliyelim.
Patatesleri soyup kesip,kekik, defne yaprağı, yenibahar ile 3 dakika karıştırıp soteleyelim. En son suyu döküp, bir taşım kaynatıp 30 dakika orta ateşte pişirin.
Defne yaprağını çıkarıp,pürüzsüz olana dek blendırdan geçirin.Peynir, kırmızı biber, tuz ve beyaz biber ile kremayı ekleyip,çorbayı kaynatın.
Ateşten alın, sıcakken tabaklara döküp hemen servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında Kremalı Patatesli Kuşbaşı Tavuk

İlk olarak patateslerimizi cips şeklinde doğruyoruz. Daha sonra hepsini genişçe bir kaba alıp üzerine kremayı döküyoruz. Onları güzelce karıştır...

Kremalı Çorba

Kremalı çorba, sebzeler ve tavuk etiyle besleyici, lezzetli ve doyurucu bir çorba tarifidir. Özellikle kış aylarında sıcacık bir başlangıç için harika...

Fırında patatesli biftek

Patatesleri yıkayın. Suya bir miktar tuz ekleyip 10 dakika haşlayın. Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Domatesleri yıkayın. Çapraz bir çiz...

Patatesli omlet

Kahvaltılarda ve pratik öğünlerde tercih edilen patatesli omlet, hem doyurucu hem de lezzetli bir tariftir. Patatesin yumuşak dokusu ve yumurtayla bir...

Kremalı tavuk sote

Tavukları kızgın tavada sote edin. Küçük küçük doğranmış sivri biberleri ve mantarları tavaya ilave edin. Piştikten sonra kremayı ve baharatları e...

Kış sebzeli kremalı çorba

Kışın içinizi ısıtacak sebzeli kremalı bir çorba çok iyi bir fikirdir....

Kremalı milföy dilimleri

Hazır aldığımız milföy hamurlarını ikişerli olarak, uçları üst üste gelecek şekilde merdaneyle açarak, boylarını uzatıp yağlanmış fırın tepsisine dizi...

Patatesli kalpler

Önceden haşlanan ve rendelenen patateslere tuz,karabiber,pul biber,zeytinyağı ve kıyılmış maydanozlar eklenip karıştırılır.Kalp kalıplarıyla kesilen p...

Kremalı mantarlı çorba

Temizlenmiş mantarları orta boy bir tencerede 2 saat boyunca 4 su bardağı suda kapağı kapalı olarak kaynatın. Ayrı bir yerde kaynattığımız tavuk su...