Salatalıklı kremalı patates salatası

Name: Salatalıklı kremalı patates salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 600 gram patates; 1 adet salatalık (küçük küpler halinde doğranmış); Sos için:; 250 gram krema; 250 gram mayonez; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı köri tozu; ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber; 1 küçük soğan (ince doğranmış); 1 çorba kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

Kremalı ve mayonezli sosuyla yumuşacık patateslerin harika bir uyum yakaladığı bu salata, salatalığın ferahlatıcı dokunuşuyla lezzetini tamamlıyor. Hem doyurucu hem de pratik olan bu tarif, özellikle et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçidir.

Salatalıklı kremalı patates salatası tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
600 gram patates
1 adet salatalık (küçük küpler halinde doğranmış)
Sos için:
250 gram krema
250 gram mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı köri tozu
½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 küçük soğan (ince doğranmış)
1 çorba kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

Hazırlanışı

Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın ve üzerine bir miktar tuz serperek 5 dakika bekletin. Fazla suyunu süzdürerek salatanın sulanmasını önleyin.
Bir kapta krema, mayonez, tuz, köri tozu, karabiber, ince doğranmış soğan ve maydanozu iyice karıştırarak homojen bir sos hazırlayın.
Büyük bir kaseye doğranmış patates ve salatalıkları alın. Üzerine hazırladığınız sosu ekleyerek tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın. Dilerseniz üzerine ekstra maydanoz serpiştirerek süsleyebilirsiniz.
Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 250 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Yoğurtlu patates salatası

Patatesler haşlanıp püre haline getirilir,salatalıklar soyulup dereotu doğranır .İkisi birlikte pürenin içine katılır sarımsaklı yoğurt yapılır. Hepsi...

Patates salatası

Patetesler haşlanır.Haşlandıktan sonra rendeliyin ve pateteslerin içine salatalıkları rendeliyin. Çok az zeytin yağı ilave edin.Mayonez ,tuz ve ba...

Mayonezli Patates Salatası

Patatesler iyice haşlanır. Haşlanan patatesler fındık büyüklüğünde doğranır. Yeşil biber, soğan küçük küçük doğranıp patateslere ilave edilir.Patatesl...

Patates salatası

Patatesler kabukları soyulup haslanır. sıcakken çatalla ezilir.soğuktan sonra salatalıklar yıkanıp kabuklarıyla patatesin üzerine rendelenir. Bir parc...

Patates Püreli Kremalı Rulo Börek

Hem çıtır çıtır dışı hem de yumuşacık patates dolgulu içiyle Patates Püreli Kremalı Rulo Börek, çay saatleri ve özel davetler için harika bir tarif! K...

Kış sebzeli kremalı çorba

Kışın içinizi ısıtacak sebzeli kremalı bir çorba çok iyi bir fikirdir....

Et şinitsel

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız, Et Şinitzel tam size göre! Alman mutfağının klasik tariflerinden biri olan bu yemek, ince dövülmüş e...

Patatesli kremalı çorba

Pırasanın sadece beyaz kısmını keselim.Bir tencere içinde yağda 5-6 dakika pişirip kestiğimiz biberide ekliyelim. Patatesleri soyup kesip,kekik, de...

Havuçlu Ezme Patates salatası

Patatesleri iyice haşlayalım.Sonra bir kabın içine güzelce ezelim.Üstüne havuçları rendeleyelim.İnce ince kıydığımız taze soğan ve maydanozları ilav...