Sebzeli Kek

Name: Sebzeli Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 kırmızı biber; 1 havuç; Yarım kase zeytin; Yarım demet maydanoz; 1 diş sarımsak; 1 avuç lor peynir(böreklik); 1 kabartma tozu; Tuz; Alabildiği kadar un

Sebzeli kek, tuzlu kek sevenler için harika bir alternatiftir! İçindeki sebzeler sayesinde hem besleyici hem de lezzetli olan bu kek, kahvaltılarda veya çay saatlerinde harika bir seçenek olacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kırmızı biber
1 havuç
Yarım kase zeytin
Yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
1 avuç lor peynir(böreklik)
1 kabartma tozu
Tuz
Alabildiği kadar un

Hazırlanışı

Yumurtaları mikserle köpürttüm
Havucu rendenin ince bölümünde rendeledim biberi ve maydanozu ince ince dilimledim
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkardım dilimledim ve bütün malzemeleri yumurtaların üzerine koyup çırptım
Kek kalıbını yağladım ve galeta unu serdim heryerine hamuru kalıba koyup 200 dc lik fırında pişirdim,
Fırından çıkarmadan üzerine kapak kapatıp 10 dk çekmesini bekledim

Benzer Yemek Tarifleri

Sebzeli Omlet

Yarım kabak ve havucu küp şeklinde doğrayın. Üç yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Yumurtalara havuç ve kabak parçalarını ekleyin. Hepsini teflon tavay...

Sebzeli Kebap

Etleri kuşbaşı doğrayalım. Suyunu süzelim. Margarini eritelim. İnce kıyılmış soğanı, eti ve küçük küçük doğranmış havucu, üzerine 1,5 bardak su ekleye...

Sebzeli kuzu

Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Domatesleri soyup minik küpler halinde doğrayalım. Sivri biberleri temizleyip ince ince dilimleyin. Sa...

Sebzeli kuzu sırtı

Önce fırınımızı 170 derece sıcaklığa ayarlayıp ısıtalım. Domatesleri soyup minik küpler halinde doğrayalım. Sivri biberleri temizleyip ince ince dilim...

Sebzeli tart

4 patates haşlayıp küp küp doğrayın ya da 2-3 kabak (çiğden) küp küp doğrayın,dereotu,taze soğan,karabiber ilave edip kare borcama dökünüz. Üzerine el...

Renkli sebzeli pilav

Bezelye ile küp küp kestiğiniz havuçları bir miktar su içinde haşlayın. Pirinçleri 10 dk. suda ıslatın.Sonra nişastasının gitmesi için yıkayın. ...

Tavuklu sebzeli pilav

Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlıyalım. Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice...

Sebzeli börek

Sebzeli börek, hem hafif hem de besleyici bir atıştırmalık veya ana öğün olarak tercih edilebilecek lezzetli bir tarif. Ispanak, havuç ve pastırmanın ...

Kış sebzeli kremalı çorba

Kışın içinizi ısıtacak sebzeli kremalı bir çorba çok iyi bir fikirdir....

Sebzeli Mini Pizza

1. Milföy hamurunu birbirinden ayırıp çözülmesini bekleyin. 2. Kabak ve patlıcanı yıkayıp suyunu süzdükten sonra küp küp doğrayın. Patlıcanları haf...