Sosisli çörek

Name: Sosisli çörek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 100 gram kaşar peyniri; 6 çay bardağı un; 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek); 1 paket kabartma tozu; 6 adet sosis; Çörekotu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gram kaşar peyniri
6 çay bardağı un
1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
1 paket kabartma tozu
6 adet sosis
Çörekotu

Hazırlanışı

Hamur yoğurulur ve 10 dakika dinlendirilir. Sosisler ince ince doğranır ve biraz kavrulur.
Dinlenen hamur merdane ile yuvarlak bir biçimde açılır. Yuvarlağın yarısına sosisler ve rendelenen kaşar konulur.
Sonra hamur yarım ay şeklinde katlanır ve kenarlarından bastırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. Sıcak fırına verilir

Benzer Yemek Tarifleri

Sosisli Çörek

Sosis, kuru soğan, sivri biberi robotta kıyın. Ketçapla karıştırın. Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, 1 tam yumurta ve yumurta beyazını, yoğurd...

Cheddar Dolgulu Sosisli Sandviç

Bir kasede maydanoz, ayçiçek yağı ve sarımsağı karıştırın. Üst köşelerinden keserek sosisli ekmeğinin ortasını boşaltın. İçine maydanozlu sosu dökü...

Sosisli milföy

Buzluktan çıkardığımız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletelim. Parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim. Sosisleri ikiye bölelim. Milfö...

Sosisli omlet

Öncelikli sosislerimize kalp şekli vermek için iki sosin iki ucunu içe doğru kıvırıp kürdanlayın.Sviri kısım içinde uçları yapıştırıp kürdanlayın.Res...

Sosisli Yumurta

İlk önce sosisleri küçük küçük doğruyoruz,tavaya sıvı yağı döküyoruz.Sonra sosisleri tavaya koyuyoruz kızartıyoruz. Hafif kızarmaya başlarken yumur...

Sosisli makarna sosu

Sosisler halka halka doğranır.Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur. Doğranan sosisler ve rendelenen domates püresi eklenip 1-...

Sosisli patates yemeği

Patatesleri küp küp doğruyoruz. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka d...

Kolay sosisli pizza

Bayat ekmeğin içini güzelce çıkarın.Streç serili bir yere koyup üzerine de streç kapatıp merdane ile bastırarak düzleyin.Bu pizzanın hamur kısmını ol...

Sosisli lavaş ( 6 kişilik )

Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp doğradığınız domatesi sosislere ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Lavaşların içine sosisleri koy...

Sosisli tart

Sosisli tart, hem kahvaltı sofralarına hem de çay saatlerine yakışan pratik ve lezzetli bir tariftir. Patates püresi tabanı, kaşar peyniriyle buluşara...