Sosisli patates tartı

Name: Sosisli patates tartı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kg patates; 3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 2 yumurta; 5-6 sosis; 2 domates; 3 soğan; 2 sivri biber; 2 çorba kaşığı margarin; 1 çorba kaşığı galeta unu; Tuz, kara biber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
1 kg patates
3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yumurta
5-6 sosis
2 domates
3 soğan
2 sivri biber
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı galeta unu
Tuz, kara biber

Hazırlanışı

Patatesleri soyup iri iri doğrayalım. Az su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Çatalla ezerek püre haline getirelim. Kaşar peyniri, çırpılmış yumurta, tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım.
Sosislerin zarlarını soyup ince ince dilimleyin.
Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Sivri biber ve soğanları temizleyip ince ince doğrayalım. Margarini tavada eritip soğanları pembeleştirin.
Sivri biber ve domatesi ekleyip koyulaşıncaya kadar kavuralım. Sosis, tuz ve kara biber ilave edip karıştıralım. 5 dakika sonra ateşten alalım. Dilimli kek kalıbını yağlayıp galete unu serpelim.
Patates püresinin yarısını kalıba alıp üzerine sosisli karışımı yayalım. Kalan püre ile üzerini kaplayıp 150 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Daha sonra dilimleyerek servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Sosisli patates yemeği

Patatesleri küp küp doğruyoruz. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka d...

Sosisli patates keki

Öncelikle, patates püresini hazırlamak için patatesleri soyup, tuzlu suda pişirin.Kenara alıp püre haline getirin. Bir tavada biraz yağ içinde s...

Sosisli tart

Sosisli tart, hem kahvaltı sofralarına hem de çay saatlerine yakışan pratik ve lezzetli bir tariftir. Patates püresi tabanı, kaşar peyniriyle buluşara...

Cheddar Dolgulu Sosisli Sandviç

Bir kasede maydanoz, ayçiçek yağı ve sarımsağı karıştırın. Üst köşelerinden keserek sosisli ekmeğinin ortasını boşaltın. İçine maydanozlu sosu dökü...

Sosisli Yumurta

İlk önce sosisleri küçük küçük doğruyoruz,tavaya sıvı yağı döküyoruz.Sonra sosisleri tavaya koyuyoruz kızartıyoruz. Hafif kızarmaya başlarken yumur...

Sosisli makarna sosu

Sosisler halka halka doğranır.Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur. Doğranan sosisler ve rendelenen domates püresi eklenip 1-...

Kolay sosisli pizza

Bayat ekmeğin içini güzelce çıkarın.Streç serili bir yere koyup üzerine de streç kapatıp merdane ile bastırarak düzleyin.Bu pizzanın hamur kısmını ol...

Sosisli lavaş ( 6 kişilik )

Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp doğradığınız domatesi sosislere ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Lavaşların içine sosisleri koy...

Sosisli çörek

Hamur yoğurulur ve 10 dakika dinlendirilir. Sosisler ince ince doğranır ve biraz kavrulur. Dinlenen hamur merdane ile yuvarlak bir biçimde açılır....

Sosisli ekmek bastı

Sosisleri ince ince doğrayalım. 1 kaşık sıvı yağda çevirelim. Domates püresini içine atalım. 1 kahve fincanı su ile pişirelim. Tost dilimlerinin üzeri...