Geleneksel şerbetli tatlılara hafif bir dokunuş: Sütlü şerbetle hazırlanan kadayıf tatlısı! Cevizin lezzetiyle bütünleşen çıtır kadayıf katmanları, sü...
Sütlü kadayıf, klasik şerbetli tatlılara nazaran daha hafif ve sütlü lezzet sevenler için harika bir alternatiftir. Kadayıfın sütle buluşması, yumuşac...
Tepsiye kadayıfı koyun.Margarini eritip tepsideki tel kadayıfın üzerine dökün karıştırarak tel tel olmasını sağlayın. Bir sıra kadayıf bir sıra cev...
Ezme tel kadayıf, kıtır kıtır dokusu ve içindeki cevizle nefis bir şerbetli tatlıdır. Fırında kızartılarak hazırlanan kadayıf, şerbetle buluştuğunda e...
Cevizli kadayıf, klasik Türk tatlıları arasında yer alan, kıtır kıtır dokusuyla lezzet şöleni sunan enfes bir tatlıdır. Şerbetiyle buluştuğunda yumuşa...
Cevizli kadayıf sarma, dışı çıtır içi ise bol cevizli yumuşak bir tatlıdır. Şerbetle buluştuğunda muhteşem bir lezzet sunan bu tarif, özellikle bayram...
Kadayıf dolması, özellikle Erzurum mutfağının en özel tatlılarından biridir. Tel kadayıfın içine bol ceviz koyularak sarılması ve yumurtaya bulanarak ...
Dubai’nin lüks ve egzotik tatlarını evde denemek isteyenler için kolayca yapılabilecek bir standart tablet çikolata tarifi. Hurma, badem ve zengin çik...
Kadayıfları tezgahın üzerinde açıp ortalarına ceviz ve yumurta akıyla yaptığınız karışımdan koyun. Bir ucundan kıvıra kıvıra sarın.Kadayıfları teps...
Klasik kadayıf tatlısına farklı bir dokunuş katan kakaolu kadayıf tatlısı, kakao ve cevizle birleşerek daha yoğun ve lezzetli bir tat ortaya çıkarıyor...
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer