Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Taze soğanlı domatesli yumurta
- 6 adet taze soğan
- 8adet orta boy domates
- 4 adet çerliston biber
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı
- tereyağı
- tuz
- Domatesler kuşbaşı doğranır biberler halka halka doğranır,soğanlarda ayni şekilde doğrandıtan sonra tavaya yağ bırakılır biberler eklenir kavrulur daha sonra soğan aktarılır hafif öldürülür domatesler ilave edilp yumuşayıp suyu çekiceye kadar pişirilir yumurtalar göz göz kırılıp tuzu eklenir tavanın ağzı kapatılıp kısık ateşte pişirilr fazla kurutulmaz piştikten sonra üzeri maydanozla süslenip servis yapılır. afiyet olsun.
- Bize bu tarifi İzmir'den gönderen Rengin'e teşekkurler.
Benzer Yemek Tarifleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton balıklı patates salatası, hem pratikliğiyle hem de doyuruculuğuyla sofraların yıldızı olmaya aday. Haşlanmış patatesin yumuşak dokusu, ton balığın...
Salçalı Tarhana Çorbası
Yağı, suyu, salça ve tarhanamızı tenceremize alıp ılık suyla karıştırıyoruz.Daha sonra orta ateşte karıştıra karıştıra kaynatıyoruz.Kaynamaya devam ...
Taze soğanlı Kabak mücver
Taze soğanları ince kıyın.Kabakları yıkayın dip ve başını kesip rendeleyin.Suyunu bir tülbent yardımı ile sıkın. Yumurtaları ayrı bir yerde çırpıp ...
Ispanaklı soğanlı peynirli puf börekler
180C ye fırın ısısısını ayarlayın. Geniş bir kase içinde doğranmış soğan ıspanaklar maydanoz ve 2 yumurtayı karıştırın.Beyaz peyniri de ufalayarak...
Soğanlı Pizza
Öncelikle taze soğanları jülyen doğrayın. Daha sonra 1 çorba kaşığı ısıtılmış zeytinyağında 1 adet jülyen kesilmiş taze soğanı, tuz ve karabiber ile 2...
Baharatlı Mantı Makarna
İlk olarak tenceremize, yağı ve salçayı bir miktar suyla ezip, kavuruyoruz. Daha sonra, çeşnimizi, karabiber, pulbiber, sumak, kırmızı biber, tuz ve n...
Taze soğanlı mücver
Taze soğanlı mücver, özellikle kahvaltılarda ya da hafif bir akşam yemeği olarak tercih edilebilecek pratik ve lezzetli bir tariftir. İçindeki taze so...
Domatesli sossisli karnabahar
Karnahabarı tuzlu suda haşlayıp süzün. Bir tavada yağ ile soğan ve sarımsakları soteleyin.Sosisleri koyun.Ekmek kırıntıları ve karnabaharları domates...
Domatesli un çorbası
Tereyağını, un ve salçayı tencerede 2-3 dakika kavuralım. Rendelediğimiz domatesleri üzerine ilave edelim. Karıştırıp 3 dakika daha kavuralım. Üze...
Domatesli Zeytin Mezesi
Zeytinleri üzerini örtecek kadar suyla 10 dakika haşlayıp süzün. Bir ufak tencereye sos malzemelerinin tümünü koyup suyunu çekene kadar pişirin, z...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan