Kedi dillerini ıslatmak için 1 su bardağı sütü ısıtıyoruz ve şeker ilave edip eritiyoruz Kare fırın kabına kedi dillerini diziyoruz ve üzerine şek...
Kaynar suyun içine kahveyi ve toz şekerin yarısını ekleyerek karıştırın. Karışımı ılınması için kenara alın. 20 cm çapında bir servis kabına kedi d...
Yumurtaların sarılarını ve aklarını dikkatlice ayırın. Yumurta aklarını bir çimdik tuz ve birkaç damla limon suyu ile birlikte, mikserin en yüksek dev...
İlk olarak sosu hazırlayın. Derin bir tencerede süt, un ve şekeri karıştırarak orta ateşte pişirin. Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli ka...
Bir kasede kaynar suyu, kahveyi ve toz şekerin yarısını ekleyerek karıştıralım. Şekerin tamamen erimesini bekledikten sonra karışımı ılımaya bırakalım...
Öncelikle kremayı hazırlamak için sütü, unu, nişastayı, yumurtayı ve şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar piş...
1) Bir porselen veya cam kalıba bisküvileri dizin. Espresso ile sütü karıştırıp üzerine dökün. 2) Elma kompostosunu tarçın ile karıştırın. Bisküvil...
Kayısı jölesini önce bir buçuk su bardağı kaynar suda eritin. Ardından bir buçuk su bardağı soğuk su ekleyerek paketteki talimatlara uygun şekilde haz...
Süt,şeker ve unu tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp biraz ılıyınca labnemizi ekleyip çırpıyoruz. Kedi dillerinin yarısını t...
Jelatini bir su bardağı sıcak suyun içinde eritin. Karıştırarak tamamen çözülmesini sağlayın ve ardından ılıması için bekletin. Başka bir kapta yum...
Yumurta sarısı, un ve şekeri süt ile çırpın ve ocağa koyun. Daha sonra süt ekleyerek karıştırmaya devam edin. Filtre kahveyi ekleyip, koyulaşmasın...
İlk olarak muhallebisini yapıyoruz. Labne peyniri ve vaniya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak kaynayana kadar pişiryoruz. Kayna...
1) Bir porselen veya cam kalıba bisküvileri dizin. Espresso ile sütü karıştırıp üzerine dökün. 2) Elma kompostosunu tarçın ile karıştırın. Bisküvile...
Derin bir kek kalıbının tabanını ve kenarlarını yağlı kağıtla kaplayalım. Sütü bir kaseye alalım. Kahve, su, limon suyu ve şekeri karıştıralım. Kedi d...
Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y
Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ
Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma
BİM Market: Türkiye’de İndirim Marketçiliğinin Dönüştürücü Gücü Türkiye perakende sektöründe “ulaşılabilir fiyat” kavramının en güçlü temsilcilerinden biri olan BİM (Birleşik Mağazalar A.Ş.),
Fast food dünyasında lezzet trendleri hızla değişirken, acı tutkunları her zaman ayrı bir yerde duruyor. McDonald’s da bu beklentiye güçlü bir cevap vererek Yeni Spicy McCrispy ile menüsünü daha id
Orkun ışıtmak bu seride fine dining restoranları ile sizi bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. rkun Işıtmak’ın fine dining restoranlara çıktığı bu yolculukta amaç: Sadece yemek yemek değil, Gas
Antalya’da Gelenekten Geleceğe Bir Sofra: Chayote Lokantası Antalya ziyaretlerimizde bu kez rotamızı, geleneksel Anadolu mutfağını modern tekniklerle buluşturan Chayote Lokantası’na çevirdik. Ş
Eat More – İstanbul Lezzet Turu Lezzetle Anlatılan Bir Şehir Merhaba dostlar! İstanbul, yalnızca kıtaları değil; mutfak kültürlerini, gelenekleri ve lezzet hikâyelerini de birleştiren eşsiz bir
İyi Yemeğin Ayağına Gidilir: Kadıköy’de Motosikletli Bir Lezzet Yolculuğu “İyi yemeğin ayağına gidilir” sözü, bu kez sadece bir slogan değil; Kadıköy sokaklarında motor sesiyle yankılanan bir manifes
Fermantasyon, insanlık tarihinin en eski ve en değerli dönüştürücü süreçlerinden biri. Besinleri yalnızca saklama yöntemi olmaktan çıkarıp, onları daha faydalı, daha güçlü ve daha canlı hâle getiriyor