Malzemeler

• 6-8 kişilik
• 1 su bardağı nohut
• 1 adet soğan
• 3 çorba kaşığı tereyağ
• 1 adet domates
• 150 gram tavuk eti
• 2 su bardağı bulgur
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz ve nane
• 5 su bardağı sıcak su

Yapılışı

1. Nohutu 1 gece suda bekletin. Sonra düdüklü tencerede 40 dakika pişirin.
2. Domates ve soğanı yağla birlikte bir tencereye koyun.
3. Sonra bulguru, nohutu, baharatları ve sıcak suyu ekleyip pişirin.
4. Suyu çekilince üzerine temiz bir bez örtün. 20 dakika dinlendirin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri